山东是果菜生产大省,全省在扎实推进粮食作物测土配方施肥技术的同时,在2005年启动了果树、蔬菜测土配方施肥技术推广工作,把水肥一体化技术作为一项重要措施来抓。与传统施肥相比,水肥一体化技术可节肥30%~50%,节水25%~40%,省工省时,亩增效益1000元以上,深受广大菜农、果农欢迎。目前,全省果树、蔬菜测土配方施肥面积达到2000多万亩,其中水肥一体化推广面积达到50多万亩。
烟台、青岛、威海、潍坊、临沂等11个市的40多个县制定了鼓励发展的优惠政策。据统计,全省每年用于水肥一体化推广的投入达1.2亿元以上。为加快该项技术的推广,全省坚持做到从高效作物入手,从重点区域抓起。在作物选择上,优先选择了果树和设施瓜菜,统筹考虑优势产区、经济较发达、政府有扶持、能够起到示范带动作用等诸多方面的因素,省里把胶东的苹果和大樱桃、鲁中的设施蔬菜作为水肥一体化技术推广的重点区域。
近几年,全省在果菜测土配方施肥项目中共完成了400多处试验示范,初步建立起了施肥指标体系,形成了5种比较成熟的主推模式。在设施蔬菜分散生产地区,主要推广了单井单棚膜下滴灌施肥模式和重力滴灌施肥模式;在设施蔬菜集中生产区域,主要推广了深井分棚变频滴灌施肥模式;在果品生产区,主要推广了滴灌(微喷)施肥模式和恒压变频滴灌(微喷)施肥模式。这些模式,基本满足了不同类型生产区域和作物的要求,实现了按作物、按生育期需求的精准灌溉施肥。
为进一步扩大示范效果,加大水肥一体化技术推广力度,2010年在寿光现代农业科技示范园安装了水肥气热成套监控装置,实现了肥水计算机自动化控制管理,吸引了众多农户前来参观,与此同时不断加大宣传培训力度。水肥一体化技术改变了农民千百年来的传统观念,把向土地施肥变成了给庄稼施肥,把向土地浇水变成了给庄稼浇水,越来越受到广大果农菜农的欢迎。为搞好技术服务和跟踪指导,山东省全程指导农民科学使用设备、正确选购肥料,及时解决农户使用中遇到的技术问题,有力地促进了水肥一体化技术的快速推广。
山东省农业厅
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