本报记者 王瑜

    “今年的玉米品种特别紧张，价格比别的都行。”河北宣化巡天种业新技术有限责任公司总经理温君在小组讨论时反映，由于玉米价格上涨，黑龙江、新疆垦区玉米制种很红火，好多地方都出现了其他作物改种玉米的现象。对此，要科学考虑，确保粮食安全，加强作物安全规划，防患由单作物引发的减产风险。

    玉米火已经不是新闻了，但火到今天就发人深思了。近几年，大豆、棉花等农产品价格起起落落，而玉米价格节节攀高，导致大豆、棉花甚至五谷杂粮产地改种玉米的现象在不少地方普遍存在。这是农民的市场选择，也是市场机制发生作用的结果，然而，学员们认为，市场选择背后的风险隐患不容忽视，因为“玉米生长需水量大，如果水利建设跟不上，或者遇到严重旱情，弄不好就是颗粒无收。”

    发展粮食必须兼顾生态条件。目前，淡水资源短缺已成为我国粮食安全的主要制约因素之一。来自内蒙古科左中旗的学员介绍，该旗年平均降水量400毫米左右，而玉米需水约600毫米。河北张家口，过去打井打到60米深就能抽出水来，现在要打120米。“井越打越深，水越来越少”。面对制约，一方面要大力发展节水农业，另一方面也要综合考虑水土承载能力，我们的粮食生产指导思想必须变对抗性种植为适应性种植。

    “张家口5月底6月初才能下透雨，更适合种谷子。目前我们的实践经验是，种谷子，再旱的情况下也不会颗粒无收。”温君认为，目前谷子种植面积下滑，并不是农民不愿种，主要还是种了谷子没人收，导致谷子价格比玉米矮一大截。他介绍说，过去谷子价格是玉米价格的两倍，现在倒过来了，陈谷子价格一斤0.95元，比玉米价格还低，有的地方农民家里存了3年的谷子一直卖不完，只能改种玉米了。

    从政府这块考虑，谷子的问题就是单产低。解放初期，我国谷子产量和玉米差不多，但随着杂交玉米品种的改良，玉米亩产能达到一千六七百斤，而谷子普遍还在三四百斤踏步。谷子虽然是个小品种，但是能影响很多产业。温君认为，国家在种业发展上，既要抓水稻、玉米、小麦等大宗粮食，也不能放过小品种。

    “千亿斤粮食增产主要依靠主产区，但主产区高产之后继续增产难度很大。”针对农业局长们的反映，温君认为，目前杂交谷子产量很好，而且能适应黄河以北11个省市区，如果国家能够对谷子实施收储政策，谷子种植面积恢复并扩大，这对粮食增产目标的实现，对于缓解主产区压力，都是一个重要补充。“现在谷子的种植面积是2700万亩，如果发展到1亿亩，增产1亿斤粮食是很有可能的。”

    学员们建议，国家应将农作物品种的试验示范经费列入常规性预算，加大试验示范力度，减少跨区种植等盲目引种带来的风险。