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循环农业是现代农业的重要内容


    循环农业是现代农业的重要组成部分

    主持人:2006年、2007年、2008年、2010年、2012年五个中央一号文件都强调要加快发展循环农业,可见循环经济在农村有着广阔的领域。请您谈一谈在广大农村发展循环经济有什么样的意义?

    季昆森:农业在大发展的同时,出现了耕地减少、淡水短缺、生态环境恶化等资源环境承载能力问题,将是对我国农业发展的严峻挑战。我国耕地、淡水等资源总体紧缺,人均耕地只有1.41亩,不到世界人均水平的40%,在耕地数量减少的同时,土壤被污染、有机质在下降;人均淡水资源不足2200立方米,仅相当于世界平均水平的1/4,而灌溉利用率仅为45%,比世界先进水平低30个百分点左右,水源普遍受污染。因此,必须在进一步增加农业投入的同时,要更加重视生产方式的转变。农业也要按照建设资源节约型环境友好型社会的要求,大力发展循环经济。把提高农业资源产出率,提高农业废弃物资源再生利用产出率作为一个重要指标。抓住了这个关键点,也就抓住了根本,抓住了要害,使有限的农业自然资源能够永续利用,以科学发展观来指导农业发展。

    现代循环农业不仅是第一产业的循环,而应是一、二产业融合的循环,一、三产业融合的循环,一、二、三产业融合的循环;不仅是种养业的循环,而应是种植业、养殖业、微生物产业之间的良性循环。

    总之,发展现代循环农业是牢固树立农业基础地位,彻底改变农村落后面貌,改善农村生态环境,增强农业国际竞争力,应对气候变化,从源头保障农产品安全,增加农民收入,落实民生之本,确保广大人民身体健康和生命安全的根本之道。

    主持人:今年的中央一号文件的主题是突出强调部署农业科技创新,把推进农业科技创新作为今年“三农”工作的重点,作为发展现代农业的重要支撑。那么您给我们介绍下科技在发展现代循环农业中的作用?

    季昆森:科学技术是第一生产力。要选择科研创新成本低、效益高、环境友好,适应不同类型农村地区亟需的关键技术、共性技术、链接技术、装备、设备。加快推进农业科技创新,以“九节一减”、资源综合循环利用和农业生态环境保护为重点,研发和推广节约能源资源、减少农业面源污染、农业废弃物再生利用、保护生态环境等技术,促进农业可持续发展。

    着重加强以下课题的科技研究开发和技术推广:(1)提高农业资源产出率,提高农业废弃物资源再生利用产出率,围绕“九节一减”的先进实用技术和管理方法开展科研攻关和科技推广。(2)农产品及其副产品深度加工技术的研究。(3)创建以微生物产业为中心的新型工业化农业的研究。(4)加强沼气系统技术及其残留物的利用研究。(5)不仅要推广良种,还要针对不同品种、不同地域加强良种、良法、良田等系统创新、综合配套技术和管理措施的研究和推广。

    主持人:随着形势的发展、市场的变化、科技的进步,发展循环经济的模式也随之不断调整优化提升,那么对于现代循环农业来说,它的发展模式是什么?

    季昆森:我国传统农业的循环思想早已有之,一是人畜粪便及草木灰还田,二是养猪,猪粪是很好的有机肥,防止土壤潜育化。传统农业中的稻鱼共生、桑基鱼塘就是典型的循环农业,使我国农业几千年来得以可持续发展。

    1998年循环经济概念引入我国后,人们一方面用循环经济原理总结、提升已有生态农业模式,一方面自觉地发展循环农业。许多循环农业典型经验就表明,养猪、养牛本身赚不了多少钱,还污染了环境,而把猪、牛粪便尿液化害为利、变废为宝,循环再生利用,其效益有时超过养猪、养牛本身。如“林-草-牧-沼-菌-肥”;“果树枝、蚕桑枝粉碎+麸皮-香菇、黑木耳、灵芝-菌渣肥”;“猪-沼-粮(菜、茶、果、渔)”等。

    此外,把分散的农民组织起来,成立各种专业技术经济协会、农民专业合作社、科特派等合作组织来推行循环农业,也是一个创新。不少协会是跨地区、跨省的,举办全国性培训班,推广循环农业模式,并在全国各地建立联合示范点,整体对外销售、开拓市场,形成规模化、产业化,提高产品质量和效益,增强抗御市场风险的能力。


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