由云南省商务厅、云南省财政厅主办的2012“南菜北运”北京云菜产品推介会于1月15日在北京云南大厦举行。北京百余家蔬菜批发市场、超市、餐饮公司的采购商到会。来自元谋、通海、呈贡、保山和大理等蔬菜基地县的16家云南省农业产业化龙头企业与合作社在会上签约。他们带来了叶菜、花菜、根茎、茄果、荚豆以及瓜果等十大类上百万吨总金额达3亿元的新鲜蔬菜。

    “南菜北运”试点是国家在新时期实施的一项重大民生工程。2011年，国家商务部、财政部将云南列入“南菜北运”农产品现代流通综合试点省份。云南省委、省政府把建立和完善蔬菜流通体系作为发展“绿色经济”、解决“三农”问题的重要途径，成立了领导小组，安排了2000万元财政配套资金，召开了“南菜北运”试点工作动员部署会，试点州市商务局和选定的16家农业产业化龙头企业的法人代表签署了“南菜北运”试点项目责任书。2011年12月13日，云南省商务厅、财政厅联合启动“南菜北运”动员会，16家企业的法人代表到会签署“南菜北运”项目责任书，明确了调往北方的蔬菜品种、数量和时间，明确了与“南菜北运”项目配套的子项目，包括冷链设施、配送设施、信息化管理设施建设进度。此次进京对接的任务，是在北京大型批发市场设立销售专区，引导北京大型龙头企业与云南企业对接，引导云菜企业与北京有关部门合作建立蔬菜直供直营店，参与蔬菜零售终端建设。

    目前，云南蔬菜种植面积1300万亩，年产蔬菜2300万吨，其中冬春蔬菜1000万吨，80多个大类。截至2011年底，全省共认定无公害蔬菜产地面积370万亩，无公害产品335个。从事蔬菜生产营销的农业专业合作社和公司900多家，蔬菜加工企业347家，加工能力达150万吨。形成了大宗菜、精细菜、特色菜、野生菜共同发展的格局。“南菜北运”工程的实施，将以减少流通环节，降低流通费用为发展方向，以培育龙头企业，提高流通组织化程度为依托，以现代信息技术和冷链物流技术为支撑，大力发展“农超对接”、“农批零对接”等模式，形成云菜产业发展新模式。    

    （本报记者 孙鲁威）