无独有偶。在泽州县陈庄村——山西省最大的食用菌基地——“泽地萃”绿农开发有限公司设施农业示范园里，一排排蓝瓦白壁的洁净厂房拔地而起，制冷机正向厂房内源源不断地输送着冷气。公司董事长申永乐向笔者介绍，这里的蘑菇工厂化工作间约5米高，每个工作间均放置8层培养架，每间约摆放2.3万袋。这里一年四季均可生产，年消化玉米芯、麸皮、棉籽壳等农作物下脚料5500余吨，年产金针菇2000吨，产值2300余万元，年利润600万元，安排当地劳动力180余人。今年9月，“泽地萃”公司又与晋城市长江实业有限公司联手，建起占地200亩的杏鲍菇生产园，眼下正在调试各种机器，预计可以再安排600余人就业。

    为了给全县的农业龙头企业创造更优良的发展环境，泽州县政府积极牵线搭桥。一年来，共组团参加了中国特色农产品交易博览会、中国国际农产品交易会、山西特色农产品北京展销周等会展活动，先后签订了6个农业合作项目，总金额8.94亿元。其中，泽州县双丰农业开发有限公司和韩国青绿园实业签约的总投资8930万元、年产9000吨食用菌工厂化生产项目，为晋城市农业产业化招商引资迈出了“从无到有”的一步。

    目前，泽州县农业产业化重点龙头企业达23家。其中，彤康食品有限公司被评为全省农产品加工“513”工程重点龙头企业，晋宏、伊健、双丰等8家企业入选市级龙头企业。这些企业共带动基地10.8万亩，带动农户5.8万余户，年转化农产品10.6万吨。与此同时，全县73个专业村共认定无公害产品48个、有机产品11个，初步建成了小杂粮、蔬菜、食用菌、有机农产品、蚕桑、畜牧等9个农业产业链条，涌现出“巴公”牌大葱、“盘松”牌蜂蜜、“卧龙山”牌甜糯玉米、“寿山”牌蔬菜等一批特色名牌产品。

     百花齐放异彩纷呈

    笔者在泽州县广大农村采访时，听到村民们谈得最多的一个新词是“一村一品”，而在这个新词的背后，有着更迷人的斑斓色彩。

    “过去俺村都是按照老传统种菜，小打小闹，不成气候，现在入了合作社，社长请来技术员进行指导，何时打虫，何时追肥，何时收购，都有人指导，什么都不用愁了。”北义城镇河底村寿山蔬菜种植合作社社员任福喜兴高采烈地说。

    在巴公镇北板桥生态园，笔者看到这样的宣传广告：水果采摘时价——每斤梨1元，桃2元，枣3元，同时提供自助烧烤、垂钓、帐篷、篝火晚会等。园子里不时传来游客选摘水果时的笑声。

    在晋城市规模最大的花卉园——泽州县霍秀村晋宛花卉中心，天竺葵、麒麟叶、金丝梅、倒挂金钟、康乃馨等数百种花卉姹紫嫣红、绿意盎然。据悉，该中心总投资1000余万元，营业面积达4000多平方米，采用先进的采光、通风、换气、取暖设施，共有国内外150多家花卉企业入驻。

    在高都镇泊南村的大棚蔬菜园，村支书田国富给我们算了一笔账：原先种粮食，每亩地最高收入500元，改种大棚蔬菜后，每亩地平均收入达2万元。目前，村里种大棚蔬菜的农户，平均年收入在3万元左右。

    北义城镇河底村土地肥沃平坦、水源充足，种植大田菜有着得天独厚的条件，但长期一家一户单打独斗，制约了这一产业的发展。去年以来，河底村成立了寿山蔬菜种植合作社，将过去的分散种植聚拢成了规模产业。

    赵团瑞是全省有名的“养羊大王”。在鑫瑞泰农牧业专业合作社，笔者见到了这位“能人”。赵团瑞介绍说，一人富了不算富，众人富了才算富。近年来，他采取“合作社+养殖场+农户”的肉羊产业化经营模式，由合作社引进优种母羊，经选育后与有饲养能力和条件的农户签订养殖合同，将选定的基础母羊无偿承包给农户饲养。合作社对承包户进行统一技术指导、统一防疫、统一饲料配方、统一人工授精、统一回收羔羊。南村镇峪口村农民孔凯元于2009年6月从“鑫瑞泰”合作社领回50只母羊和30只波尔山羊饲养，年纯收入达4万余元。目前，赵团瑞的合作社共与30多户养殖户签订了协议，带动养殖户300余户。

    笔者从泽州县农委了解到，截至目前，该县共成立各类农民专业合作组织500余个，年总收入近3亿元，合作社社员人均纯收入比该县农民人均纯收入多1200多元。合作社成立后，农民在用工、用地、参与种植和产品价格方面的市场竞争力明显增强，组织化程度明显提高，交易环节大大减少，交易成本大幅降低，农民收入明显增加。既解决了集体经济组织“统”不了、国家“揽”不了、单个农户又干不了的问题，又带动了产业发展，促进了“一村一品”产业的形成。