蔬菜基地、合作社蔬菜可以直接拉进菜市场和社区进行销售，这是目前多个省市都在大力推广的蔬菜“农市对接”。周末菜市、菜车直销、板车卖菜等多种方式减少了中间批发环节，让蔬菜基地、合作社、菜农与菜篮子进行了“无缝对接”，降低了菜价。目前，重庆市万州区也正在蔬菜“农市对接”方面进行了多种探索。

    直销店进社区菜价便宜

    大白菜、小白菜、芫荽、莴笋、大葱、小葱、芹菜……走进万州文化里市场的小岩无公害蔬菜基地直销店，你会发现这里的蔬菜比其他门店便宜一大截。“这些都是我们自己的蔬菜基地出产的，完全按照无公害蔬菜标准种植，无农药残留，绝对绿色又新鲜。”门店负责人说。

    在天海苑菜市场，也有这么一家直销店——金菜篮农业直营店，店内长期有15个以上的蔬菜品种，其中一部分是蔬菜基地自己种的，一部分是外运进来的，但价格都比市面上便宜10％左右。

    目前这两大基地已经在万州开设了9家社区或菜市场直销店。金菜篮还打算将来把自产的鱼、鸡、猪肉都在直销店进行销售。每个直销店都统一形象和供货渠道，自身产能不足时，他们会直接在利川等地的蔬菜基地进行采购以补充，保障市场供应和价格优势。

    产地批发市场增加菜农收入

    在九池无公害蔬菜基地，万州第一个产地批发市场已经投入运行。菜农和合作社的蔬菜不用拉到蔬菜批发市场批发，不用自己挑到菜市场卖，只要运到这个公路边上的蔬菜产地批发市场，就有菜贩子来这里直接交易。这样省去了中间批发环节，菜价可以适当降低；零售菜贩子直接进货后在菜市场出售，蔬菜在运输环节也少受损，更加新鲜。

    万州区农委规划，未来几年，万州将发展大规模的蔬菜基地，连片区域达到1000亩以上，就可以考虑每个基地新建1个产地批发市场，完善市场道路、交易厅（棚）、水电、信息服务、质量检测、采后处理等基础设施条件，配套建设冷藏保鲜加工设施，实现采后快速预冷、商品化加工处理和上市旺季入库冷藏保鲜，降低市场风险，增加菜农收入。

    推动菜市场建立基地直销区

    无论是直销店还是产地批发市场，投入是首先要面临的问题。而眼下最可行的还是各大城市已经实行的菜市场直销。在有的城市，会专门为蔬菜基地设立直销区，让基地的菜直接进入菜市场进行零售，将菜价拉低。有的城市建立周末菜市和流动菜市，让蔬菜基地的菜可以在周末时直接进菜市场，以车为摊，进行快速批发和零售。

    在菜市场建立直销区，是目前比较提倡的一种方式，万州区希望能引导各大蔬菜基地进入菜市场。目前，万州的各大菜市场都建立了直销摊区，但还只是菜农在进行直销，各大蔬菜基地无一试水，万州希望能在这个方面进行一些探索。  

    （应艳丽）