此外，流通环节费用的减少也降低了销售成本。11月1日起至明年2月1日，大白菜、土豆、黄瓜、西红柿等8种冬季“当家菜”进入新发地市场，免收营业额2%的入场费。由于新发地批发市场占北京市蔬菜供应总量的80%，而这8个品种占到新发地蔬菜交易量的40%左右，其中白菜占到7%，因此这一政策的激励作用不容忽视。刘通介绍说，这一政策推动很多散户自己把蔬菜运到批发市场来卖，也在一定程度上激发了经销商的积极性，有效缓解了当前蔬菜滞销状况。

    专家求解掌握供需形势改善产销方式

    中国农业科学院农业信息研究所张玉梅认为，今年白菜价格下跌的深层次原因是小农户生产与大市场的产销矛盾导致，过度分散的农户经营活动，使政府都很难准确知道大白菜的产量和需求，菜农们更难掌握市场供需形势。小农户面临着自然和市场双重风险，他们缺乏储存能力、加工能力、出口能力和自救能力，很难依靠自身力量平抑价格波动。

    张玉梅建议，从短期来看，要加强产销之间的沟通和衔接，减少局部地区大白菜严重滞销的情况。从长期来看，需要加强农户的组织化和专业化程度，更加有计划地进行生产和销售，同时拓展蔬菜的储存和加工能力，加强产业链的延伸，增强应对市场风险的能力，稳定农民预期收入。

    对菜农们来说,蔬菜是鲜活农产品，不耐储藏，风险大，没有最低收购价的保障，风吹日晒的劳作也很辛苦，再加上种子、化肥、农药、柴油、人工成本不断提升,种菜挣钱不容易，如果辛苦一年盼来丰收却卖不出去,砸在手里烂在地里,心血付之东流,就会彻底伤了菜农的心，愿意种菜的人会越来越少。近日温家宝总理在俄罗斯介绍国内外经济形势时说调控物价最主要的方法是促进生产，而只有农产品价格合理，农民合理收益得到保障，具有生产积极性，才能真正保证农业生产的可持续发展。

    虽然蔬菜市场有自身的价值规律，但由于事关农民的“钱袋子”和市民的“菜篮子”，政府部门必须加强指导，科学调控,建立起一套完善的流通监管体系，充分掌握蔬菜市场信息并迅速公开地传达，引导农民分析市场、科学种植、合理种植，提高农民的组织化程度和专业合作组织的市场灵敏度，做大做深农产品产业链条，同时加大物流畅通建设，引导市场减少中间环节，降低流通成本，提高流通效率。