作为江西省最大的淡季蔬菜生产供应基地之一的永丰县，近年来，以创建全国蔬菜标准化生产园、全国绿色食品原料（蔬菜）标准化生产示范基地为契机，充分利用当地的农业资源优势，瞄准绿色食品的巨大市场潜力，加快发展以安全、绿色农产品生产加工为主体的现代农业，绿色食品产业焕发盎然生机。

    规范管理促基地壮大

    为打造绿色农产品生产基地，该县积极开展农产品产地环境安全评价和监控，逐步推行产地编码制度，设立原产地标识、基地标牌，为农产品建“身份证”，建立起农产品质量可追溯体系。成立了农产品质量检测中心，制定了绿色食品发展规划和一整套从生产到销售的过硬技术规程，严格把好农产品生产技术关、化肥农药使用关和上市农产品检测关，有效规范了全县绿色农产品生产管理。佐龙、坑田等8个乡镇相继成为全省无公害农产品（蔬菜）基地，早辣椒、扁萝卜、蘑菇等16个品种获得无公害农产品标志证书，永丰辣椒通过良好农业规范（GAP）认证，上西坑蔬菜示范基地被评为全国标准化生产示范园。

    目前，全县已建起48.5万亩高产有机油茶林基地、33万亩优质稻基地、24万亩无公害蔬菜基地、600万羽肉禽养殖基地、3.78万亩水产养殖基地等10个各具特色的标准化农业生产基地，培育了25个“三品”产品。

    振兴龙头带产业升级

    该县以农产品基地为依托，积极推进农产品加工项目建设，立足自身区位、产业和资源优势，通过引名企、抢名牌，着力引进科技附加值高、产业带动能力强的大项目。先后引进了绿海油脂、绿洲油脂、万山油茶、新海粮油、永泰粮油、丰利粮油、赣禽皇、老蜂农、美媛春、润田矿泉水等一批国内外食品加工知名企业。

    同时，该县采取“公司+基地+农户”的运作模式，引导企业把“腿”伸到农村建立基地，实现了企业资金、技术、人才、信息优势与农村土地、劳动力资源优势的有效对接，不断推进标准化、规模化、品牌化特色产业基地建设。“灵华山”牌有机白茶连续荣获第六届、第七届中国国际茶博会金奖，白茶种植面积达7000亩，规模居全省前列。美媛春公司带动全县3000多户农民种植山药4.3万亩，每年帮助农民增收960多万元。绿海公司建立原料基地2.9万亩，发展油茶专业村61个，带动2万农户从事油茶种植，年产茶粕1.5万吨，使永丰成为全国19个重点油茶产业大县之一，油茶产销量、出口量和市场占有率位居全国特种木本食用油前列。

    目前，全县共创办了涉农企业162家，组建专业合作社152家，带动农户1.79万户，构建起茶籽—茶油—茶粕、粮食—米糠—糠油、农产品—饲料—畜禽养殖—肉食加工等多条产业循环链条，实现了由农副产品向终端食品的转变，并涌现出了一批响当当的市场品牌，美媛春被评为全国驰名商标，绿海、老蜂农、永叔府等6个品牌被评为省级名牌，永叔府和绿海油脂还跻身于商务部认定的“中华老字号”名录。

    搞活流通助效益稳增

    为拓宽绿色食品市场，该县先后多次组织涉农部门和各乡镇人员深入全国各地农产品大市场参观考察，率领企业携带产品到上海、广州、深圳、香港等地的商贸展销会上频频亮相。举办新闻发布会，在央视、农经网和“一站通”发布信息，发展民间流通协会200多个，并同武汉、株洲、南昌等50多个大中城市农产品批发市场建立了密切的协作关系。

    通过设立直销窗口，采取“农超对接”方式，广泛占领市场，使全县绿色食品产销率达98%，油茶、辣椒、灵芝、白茶等产品还成功进入欧美、日韩、东南亚等国际市场。目前，全县绿色食品生产企业实现销售收入5.8亿元，上交税收1026万元，绿海油脂、永叔府、老蜂农、赣禽皇等一批绿色食品生产企业和绿色品牌脱颖而出。

    吴平德黄健生李素珍