聊城中科从生猪的饲养和屠宰都遵循动物福利的相关原则，确保生产肉品的优良品质。改善猪的屠宰性能，猪肉皮薄肉嫩，后驱丰满，瘦肉率高，色泽鲜红，大理石纹清晰，并能显著提高猪肉品质，高蛋白、低胆固醇、低脂肪，增加氨基酸和不饱和脂肪酸的含量。

    聊城市政府副秘书长李西郊介绍，养殖“生态猪”是聊城市农业现代化的得意之笔，目前，“福润康”猪肉产品已经通过了国际权威检测机构谱尼检测中心的指标测定，检测结果显示，产品不仅没有药物残留，也没有任何重金属蓄积和其他有害物质的检出，另外产品中人体必需氨基酸、不饱和脂肪酸含量均高于普通猪肉产品，高蛋白、低胆固醇、低脂肪，达到国际肉类食品高标准要求。“福润康”产品上市以来，以其先进的益生菌技术、独特的饲养模式、优越的产品品质吸引了很多来自日本、菲律宾、香港和国内各省市的中外客户。目前，一斤生态猪肉卖到98元，在市场上供不应求。

    金峰表示，将继续秉承以人为本的发展理念和宗旨，把健康营养的产品送到消费者手中，以安全、健康、美味为基本信念，以打造中国益生菌产业航母和畜禽科学产业化养殖基地为发展目标，力争为打造中国食品安全、健康餐桌尽职尽责。