紫色的番茄你见过吗？目前，在四川三台县石安镇清泉村就种植了一些紫色番茄，名叫“紫玉”。据当地种植者称，这种紫色番茄在北京的高端超市里，经过精致包装后，可以卖到每公斤176元的高价。

    “这种番茄之所以取名紫玉，一是因为果实颜色是紫红色的，另一个原因是它圆润的果实仿佛是打磨过的玉石。”清泉村种植者岳斌说。与一般番茄不同，紫玉番茄的外皮上分布着一些褐色纵纹，仿佛玉石纹理，还有一种浓郁的番茄果香。

    紫玉番茄的种子是岳斌从日本引进的。在村支书何仲荣的协调下，岳斌于2010年10月成立了三台县石安镇梓蜀果蔬合作社，他免费为参加合作社的社员提供种子和有机肥，同时进行技术指导，并在收获时以保底每公斤2元的价格回收果实。

    “参加合作社种植紫玉番茄的农户，投入成本很低，只需出点劳力和部分硬件设备，如果管理得好，亩产可以达到2500公斤。”岳斌说，按照人均两亩地来算，年收入稳定在1万元上下。

    种植紫玉一亩地仅种子投入就要1800元，再加上有机肥和生物农药等费用，一亩地成本投入不低于2500元，这些全部由岳斌承担。岳斌透露，由于技术还没有完全过关，今年种植的前3批紫玉番茄均失败了。一旦技术成熟，番茄种植和销售走上正轨，对社员种植番茄的收购价肯定会提高。

    紫玉番茄的采摘期（6月~9月）虽然比普通番茄少两个月，产量也比普通番茄低，但亩产值却比普通番茄高很多。岳斌说，“普通番茄每年亩产量大概1万斤左右，但是批发价低，即使是早春时节，最多卖到每公斤4元。而紫玉番茄，卖出的价格不低于每公斤40元，而且有公司收购。”

    除“紫玉”外，还有“串红”，也是岳斌从日本引进的新品种。目前，岳斌又准备尝试种植“粉桃”番茄。“紫玉、串红、粉桃……这些新品种将成为清泉村开拓高端市场的尝试。”何仲荣说。 吕秋赵晓兰