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    本报记者周铮

    “中央关于制定‘十二五’规划的建议把扩大消费需求作为扩大内需的战略重点，这将给我国水产品发展带来新的机遇。”全国工商联水产业商会（APCC）会长李忠日前在武汉召开的“2011中国水产业发展年会”上，明确表达了他对今后我国水产业发展的判断。

    有关部门统计数据表明，“十一五”期间，我国水产品总产量增长了14.53%。中国水产品产量的持续增长主要来自于水产养殖业的快速发展。中国国家统计局资料显示，2005~2009年中国水产品产量年均增长率均超过３%，而同期水产养殖量的年均增长率则在６%以上；2010年中国水产养殖总量3800万吨，占水产品总产量的72.38%，同比增长了2.1个百分点。

    健康快速发展的中国水产业带来了我国水产品对外贸易快速发展，李忠告诉记者，我国水产品自2000年起，已经连续11年位居大宗农产品出口首位，出口额占农产品出口总额的28%。2010年，中国水产品进出口贸易总额203.64亿美元，其中出口额138.28亿美元、增长28.09%，贸易顺差73亿美元。中国首次超过美国成为世界最大的水产品贸易国。对于中国水产业健康快速发展，全球水产养殖联盟（GAA）执行董事沃利·史蒂文斯先生也给予充分肯定，他表示，真诚期望APCC成为GAA在中国及非洲推行可持续水产养殖的最佳合作伙伴，GAA将与全国工商联水产业商会一道共同致力于可持续水产养殖培训计划的展开。

    近年来，我国水产品消费增速不仅超过传统的猪肉和牛羊肉消费，而且超过居民总体消费支出增长。有数据表明，2008年城镇家庭人均水产品消费数量比2007年增加了14.97%，而总消费支出同比增长12.46%，前者增长速度明显高于后者，显示出水产品消费强劲的增长势头。

    对于一些大宗水产品今后的发展走向，李忠给予了这样的分析：2010年我国对虾出口21.61万吨、总额15.36亿美元，同比分别增长15.2%和24.6%。受产量下降、内需拉动、出口回暖等因素的影响，目前国内对虾价格持续坚挺，养殖对虾盈利空间较大，支撑了国内对虾的养殖积极性。

    由于养殖户对一代苗的认同度正逐渐提高、需求增加，二代苗需求减少，虾苗市场竞争度提高，各大虾苗场已打起了品牌战，纷纷在各地树立品牌，主营优质虾苗。今年的虾苗市场之争会更加激烈，一代苗、二代苗之争将更明显，各大苗场纷纷进行扩建。虾苗市场未来将呈现大场越做越大，小场被兼并或者挂靠大场的趋势。

    在罗非鱼产业方面，李忠认为，2010年罗非鱼出口价格回暖，成鱼价格回到高位，但养殖条件较为恶劣，年初频遇倒春寒，春苗难产、投苗死亡率高，年中链球菌再次来袭，秋苗供不应求的情况加剧。2011年上半年鱼价继续走高，但越冬苗少、存塘商品鱼少，将极大地刺激养殖户的投苗热情。预计华南4省区春苗的总需求量达到25亿尾，优质鱼苗还存在较大缺口。广东省每年需要罗非鱼种苗14亿尾左右，具一定规模的省级苗场仅6家，产量并不能满足需求。由于受去年10月水灾影响，今年海南的春苗供应量会减少，广东的苗场的市场空间将更大。

    分析2011年水产品的发展形势，李忠判断，中国扩大内需政策将给水产品的发展带来机遇，中央关于“十二五”规划的建议，把扩大消费需求作为扩大内需的战略重点，要求建立扩大消费需求的长效机制，着力提高城乡中低收入居民收入，增强居民消费能力；并提出加快发展现代农业，完善现代农业产业体系，加快发展设施农业和农产品加工业、流通业，扶持农产品批发市场、冷链系统、质量安全检测站点建设，同时大力改善农产品流通和市场调控，畅通农产品流通渠道，加快形成流通成本低、运行效率高的农产品营销网络。这些都为水产品内需提供了很好的政策环境。

    随着城镇化的推进和居民消费能力的提高，农产品的需求量和价格会将呈上涨态势。水产品作为我国农产品的重要组成部分，其需求量亦将不断增长。而随着农产品流通设施和流通渠道的进一步完善，国内水产品消费市场将逐步由以现在的长三角、珠三角地区为主，向内陆城市、西部城市和农村市场扩张，国内水产品的需求将持续增长。

    受城镇化推进和扩大内销、增强居民消费能力政策的拉动，国内对水产品的需求量持续增长；而全球农产品价格的上涨和我国压抑通胀的政策亦将给水产养殖业的发展带来机遇，并带动饲料、种苗、加工、流通等相关产业的发展。