据农业部农产品批发市场信息网监测，上周（5月23日~5月29日，下同）全国“菜篮子产品批发价格指数”为183.09（以2000年为100），比前一周上涨3.51个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为62.62万吨，比前一周增加3.6%。

    畜产品猪肉和鸡蛋价格每公斤分别为21.55元和8.79元，环比分别上涨3.5%和3.2%；牛肉和白条鸡价格每公斤分别为32.48元和14.02元，环比分别上涨0.7%和0.6%。羊肉价格每公斤为36.63元，环比下降0.2%。重点监测的以上5种畜产品交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.73万吨，环比减少1.7%。

    水产品花鲢鱼和鲤鱼价格每公斤分别11.55元和12.70元，环比均上涨3.5%；白鲢鱼、草鱼和鲫鱼价格每公斤分别为7.43元、12.91元和13.03元，环比分别上涨2.1%、1.4%和1.1%；大带鱼和大黄花鱼价格每公斤分别为20.96元和29.25元，环比分别下降1.7%和1.3%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.38万吨，环比减少0.7%。

    蔬菜重点监测的28种蔬菜均价每公斤为2.86元，环比上涨2.1%。其中18种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下降，上涨的品种中菠菜、菜花、芹菜、油菜、生菜、大白菜、蒜薹和莲藕涨幅较为明显，下降的品种中冬瓜和黄瓜降幅较为明显。28种蔬菜交易量为47.71万吨，环比增加5.2%。

    水果重点监测的11种水果均价每公斤为5.21元，环比下降5.1%。其中，西瓜、香蕉、芦柑、菠萝和富士苹果的价格有所下降；其他品种价格上涨。11种水果交易量为11.80万吨，环比减少1.1%。