按照《2011年天津市食品安全监管计划》规定，今后天津市在蔬菜生产中要基本杜绝违规使用禁用、限用农药的行为，无公害种植生产基地的产品抽检合格率达98%以上。为此，该市将加强蔬菜、食用菌和水果的农药残留监测。

    据悉，天津市对农药残留的检测是全方位的，主要包括超市、批发市场、农贸市场、蔬菜生产基地等。一般情况下，这些单位每天都要对流通过程中的果蔬进行自检，农业部门定期进行监督抽检。全市每年还要集中进行两三次的大规模检查，随时发现问题随时处理。

    今年，农业部门将按生产基地规模（如面积、存栏等）3%的比例抽样，定期对农产品实施有机磷、氨基甲酸酯类残留监督监测（速测）。重点对农业标准化示范区、农业产业化龙头企业生产基地产品以及速测不合格的样品进行甲胺磷等22种农药残留的实验室检测。40家面积在1万平方米以上的超市及配送中心总部都将推广“农药检验室”，对当天上架的蔬菜进行现场农药残留检测，每天还要把农药残留的检验结果进行公示。对于不具备建检验室条件的小型超市，都会在配送中心总部建检验室。王丽