近年来，一些具有浓郁深厚乡村泥土气息的“农家乐”，不但给人们带来了大自然的美好享受和无限魅力，还为农村经济社会发展注入了新的生机和活力。

    但是由于一些地方片面追求经济效益，对环境缺乏应有的保护，这样做的直接后果，不但偏离了“农家乐”的乡味，还使优美和谐的乡村生态环境遭到不同程度的损坏，得不偿失、令人忧虑！

    笔者认为，发展乡村“农家乐”，应以环保为主题，坚持发展与保护并重的原则，既要加快发展乡村“农家乐”，又要保护好乡村生态环境，走可持续发展之路，而不能以牺牲优美和谐的生态环境为代价，谋求乡村“农家乐”的一时发展。切实保护好优美和谐的乡村生态环境，才是发展乡村“农家乐”的必然之路。

    良好的农村生态环境是乡村“农家乐”发展的前题。优美和谐的乡村田园风光是维护乡村生态平衡，实现乡村“农家乐”可持续发展的重要基础。翠绿欲滴的群山，清澈的小河，涓涓的细流，遍地的野花，一望无际的田野，优美和谐的乡村田园风光，浓郁深厚的乡村泥土气息和文化、天然纯香的乡村土特食品，纯朴、热情、好客的农民朋友，无疑给远道而来的游客带来一种清新自然、原汁原味的美好享受。    周均虎