上海西郊国际农产品展示中心大丰展区，形状和色彩新异的海英菜、红菾菜、海须菜、海芦笋、三角叶滨藜等，令人大开眼界。更吸引人购买欲望的是有关权威检测和介绍：这些用天然海水种植的蔬菜，不需施用化肥。国家“863”计划海洋生物主题研究项目主持人李银心博士绍说，普通蔬菜需要的13种营养成分，海水就含有11种，“不用再加营养剂。”另外，海水含盐量高，不生虫，不用农药，“所以，我们说，海水蔬菜是世界上公认的无污染、纯天然绿色保健有机食品。”

　　目前，该市被认定的“绿色食品”达43个，其中沿海区域，尤其是远离污染，水、土、气环境适宜绿色食品生产的盐土农业，创造的绿色食品数量就达32个，占全市总数的70％。为进一步发展现代高效盐土农业，大丰市已制定和实施200亿元产值的盐土农业发展新目标。

　　市委副书记、组织部长殷勇介绍说，大丰市总面积3059平方公里，其中，耕地面积156.9万亩，滩涂面积138万亩，潮间带100万亩。近年来，大丰抢抓沿海开发机遇，创新产业，聚焦园区，集聚要素，加快发展，全力突破，把大丰盐土农业发展成为江苏沿海开发和江苏现代农业的新亮点。

　　在沿海滩涂，一个个鱼塘水面星罗棋布。聪明的大丰人，在涨潮时将海水引入堤内蓄水池，沉淀泥沙，净化水质，再分灌到养殖专用池塘，或直接引入淡水，发展梭鱼、异育银鲫、斑点叉尾鮰等海淡水养殖。利用塘埂间隙，他们引进中电国际、龙源电力等众多能源巨头投资设立风力发电场，在巨大的风车下面发展太阳能光伏发电，将风能、光能转化为电能源源不断地输送到千家万户。

　　目前，138万亩滩涂上已经形成了异育银鲫养殖、斑点叉尾鮰养殖、黄泥螺增养殖等十大规模养殖基地，建成了集风力发电、太阳能发电、水产养殖为一体的“风光水”特色产业园区，成为沿海滩涂的新景致。

　　启示之四：活——市场农业着眼高端竞风流

　　大丰人的视野是宏大的，也是长远的。市委书记倪峰说，发展现代农业，既要着眼产业高端，创新产业，也要着眼市场高端，引导市场，才能发掘巨大的持续的发展潜力和空间。

　　大丰是一个与上海有着特殊渊源的城市。上世纪六七十年代，就曾经有8万上海知青在大丰战天斗地；上世纪八九十年代以来，大丰又成为上海重要的“米袋子和“菜篮子”。近年来，大丰市瞄准国际大都市上海的市场高端，围绕打造“绿色”、“安全”、“放心”的“米袋子”和“菜篮子”，下了不少硬功夫。

　　近年来，大丰市累计有75个农产品通过无公害农产品认证，43个农产品获得绿色食品认证，19个农产品获得有机食品认证，“三品”认证面积达92万亩，是首批国家级食品安全示范市。近年来，大丰市多次组织农产品生产企业到上海推介名、特、优、新农副产品，并邀请了上海市的100多家大型超市、农产品批发市场等商贸企业参加洽谈，促进产销合作，提高了产品知名度。

　　最近上海江桥农产品市场专门开设“大丰市无公害蔬菜直销区”，并对这些蔬菜实行免检准入。如今，“申河”大米、“海丰”大米、“裕华”蒜头等一批大丰农产品，已成为上海市民熟知的“放心食品”。

　　上海更是重视大丰这个“米袋子”和“菜篮子”的建设。由上海光明集团投资15亿元建设的大丰生态型高产奶牛养殖基地，引进和使用了6个欧美国家的先进技术装备，未来将每年为上海提供20万吨优质牛奶，成为长三角地区最大的安全奶源供应基地。

　　大丰不仅瞄准上海大市场，更把产业的链条和市场连向国际大市场。江苏宝龙集团积极参与国际市场竞争，扩大出口。该集团小龙虾、鮰鱼系列产品获得国家农业部、国际欧盟组织对农产品原产地的“地理身份”确认，小龙虾产业在全国加工出口总量上位居第一，被国家CIQ认定为龙虾正宗原产地，先后通过了欧盟HACCP认证和美国FDA认证，10年来累计出口创汇3亿美元。全市已有3个农产品取得国家颁发的“地理身份证”。

　　大丰市还大力发展农产品超市经营，认真做好与农工商、麦德隆等国际国内连锁超市的对接，搭建农产品与超市对接的平台，加快农产品批发市场建设，着力培植一批蔬菜、花卉、畜禽、水产品等专业特色市场。全市新建农产品购销经营部50个，新增农民经纪人2100人，新建和扩建农产品特色市场14个。本版摄影：孙亚楠邱鹏