全力打造沿海现代农业发展新天地 ——江苏省大丰市加快转变农业发展方式启示录

　　□□本报记者沈建华见习记者孙亚楠通讯员孙杰孙平

　　2010年11月26日下午，上海西郊国际农产品展示中心，与江苏13个地级市农产品展销场地紧邻，县级的苏北大丰市偌大展区出足了风头：江苏省委常委、副省长黄莉新和上海市副市长胡延照，共同启动大丰馆开馆触摸球。当听说大丰馆展出的农产品有60%以上产自盐碱地，昔日的荒滩已经变成了富民的沃土，江苏省和上海市领导频频点头称赞。这是在第八届江苏名特优农产品（上海）交易会上，两位省市领导出席的唯一的一个县级市展馆的开馆仪式。

　　启示之一：高——高效农业现代园区唱大戏

　　大丰城东，有个远近闻名的“丰收大地”现代农业示范区，总体规划50万亩，其中核心区2万亩。核心区以现代农业展示区、农产品加工集中区、现代农业物流园区“三大载体”建设为重点，全力打造江苏沿海现代农业开发的先行区、示范区和实验区。示范辐射有机稻米、稻虾轮作、良种(种苗)繁育、绿色大蒜、无公害韭菜辣根、设施蔬菜、海水蔬菜、有机果品、“风光水产业”观光和森林绿色休闲等十大产业基地。

　　“丰收大地”园区坚持招商选资，走精品化发展道路，做到不符合产业定位的项目不要、亩效益低于1万元的项目不要。目前已有三新技术展示区、名贵花木园、常丰园艺、利新食用菌、辉煌葡萄园、花卉市场、生态餐厅、芳彩园艺、组培中心、生态创意农业园、袖珍菇项目等26个项目开工建设，总投资9.6亿元，被江苏省政府认定为首批省级现代农业产业园区。

　　大丰市委书记倪峰认为，沿海现代高效农业开发，必须走高起点、高目标、高效益之路。大丰市抢抓国家沿海开发战略机遇，大力推动沿海现代高效农业示范区建设，强化农业科技示范功能、农业加工集散功能、农业科普培训功能和农业休闲观光功能。通过接轨上海提升沿海现代农业，通过沿海农业策应上海两个中心建设。目前，与上海光明集团合作共建的光明食品工业园，与上海孙桥现代农业开发区合作共建的上海孙桥(大丰)联合示范区，与上海高教集团合作的上海教委“农校对接示范点”等一批现代农业园区建设正在加快推进。

　　在大丰港海融广场的南侧，有一片老盐场，原是一个连盐蒿都不生长的地方。如今中国第一个盐土大地现代农业科技园在此崭露头角。江苏大丰盐土大地农业科技有限公司董事长、总经理邵正林介绍说，这是一个集盐土农业研发、种养、盐土产品加工、销售、休闲观光为一体的现代农业基地，计划投资4亿元，规划面积1万亩，核心区域3000亩，分为盐土种植业、盐土牧业、盐土农产品加工区、科技研发区、生物质新能源研发卵化区等六大功能区。重点建设盐土农业科技馆、科技研发中心、生产示范中心、精深加工中心、综合服务中心等“一馆四中心”，正以全新的面貌向世人展示盐土新兴农业的魅力。

　　各示范镇村从实际出发，打造地方名牌、特色园区和集群产业，为全市的“一镇一业、一村一品”发挥了很好的示范作用。西团镇加快推进沿海万亩高效农业示范带建设，加紧实施农业部棉花高产万亩示范基地项目、省级小麦高产增效万亩示范片和水稻高产万亩示范片项目。刘庄镇大力实施204国道沿线万亩高效农业示范带建设，云溪村的大棚蔬菜、友谊村的大棚西瓜及地膜洋葱、良好村的优质蚕桑、民主村的优质良种繁育等现代农业发展形势良好。斗龙港村的万亩稻虾轮作项目已获国家农开办立项，高效渔业示范园区项目已获省海洋渔业局批准。

　　以园区为载体，大丰市农业招商引资如火如荼。市长陈平在有关会议上通报：2010年，全市新上投资额30万元以上农业项目570个，完成“三资”投资总额10.5亿元，新办投资500万元以上的农业龙头企业项目11个，其中亿元以上项目4个。全市年销售额500万元以上的农业产业化龙头企业达180家，2010年实现销售96亿元、利税5.1亿元。

　　启示之二：大——设施农业适度经营上规模

　　大丰市是国家优质棉生产基地和全国第一家生态建设示范市，境内拥有丰富的农副产品资源，盛产棉花、蚕茧、林木、海产品、无公害蔬菜。近年来，大丰市委、市政府积极引导农民和农民合作经济组织，大力发展设施规模农业，取得显著效果。

　　大丰市委常委、副市长陈湘珍介绍说，去年以来全市新增高效农业面积24.5万亩，新增设施栽培面积4.7万亩。全市高效农业面积已达100.5万亩，占总耕地面积的64%，其中设施农业面积20万亩。全市新增土地流转20万亩，累计达到49.4万亩，其中千亩以上规模流转30个、500亩以上70个；高效规模养殖场(户)达到8000多个，其中万头猪场22个，全市畜禽规模养殖比重达到70%；高效渔业养殖面积达到30万亩，占养殖总面积的48％。

　　在“丰收大地”产业园2万亩核心区，一座座钢结构大棚整齐排列，一条条水泥路笔直宽敞，一个个条排沟有序布局，低高压线路、电灌站、机耕桥、涵洞等一应俱全。园区管委会基建办负责人介绍说：“我们为上海世博会供应了6万余株凤梨，每盆售价为40元到50元。大棚里10万株成花的凤梨也能带来350万元产值。”

　　设施规模农业，使传统种植业创出特色，展现新的活力。目前，大丰已建成大蒜、双低油菜、早酥梨、棚栽韭菜等多个标准化生产示范区。裕华大蒜成为国家原产地域保护产品。

　　设施规模农业更让在乡务农的农民获得更高收益。去年秋末冬初，大桥镇潘南、江岸、中业等村，规模种植甜叶菊的农户忙得不亦乐乎。在江岸村7组村民张锦宏家里，记者看到一堆堆刚收割下的甜叶菊青秆“塞”满了屋子，几位妇女正在忙着抹叶子。老张告诉记者，他家今年种了6亩地甜叶菊，收获干叶1700多公斤，现金收入27000多元。潘南村村民罗锦坤算了一笔账：种植4.36亩，亩产干叶302.5公斤，亩收入高达4840元，加上下茬根、苗销售收入，每亩纯收入可望超过6500元。全镇设施栽培面积达3万多亩，其中棚栽青椒1.6万亩，大棚西瓜1.4万亩，亩均效益5000元以上，全镇设施农业总收入1.8亿元，占该镇种植业收入的63%以上。

　　在南阳镇广丰村的万亩高效农业示范片上，村支书沈锦阳指着正在田间大棚里忙活的农户说：“他们劲头大哩。一亩大棚韭菜，多的1.5万元收入！”西团镇黄浦村设施农业面积占高效农业面积的比重达到82％。新丰镇永跃村大力推进一户一棚建设，设施栽培面积520亩，256户农户建设了1040个大棚，亩效益1万元左右。新丰镇车滩村发展蔬菜特经面积2500亩，有各类大中棚设施栽培3300多个，人均蔬菜特经产值3500元，占农村人均纯收入的56%。现划归大中镇的全国著名“大蒜之乡”——原裕华镇，农业耕地面积11万亩，其中大蒜种植面积10万亩，年产青蒜25万吨、蒜薹15万吨、蒜头10万吨。2009年裕华大蒜获得农业部地理使用标志。大蒜生产已成为裕华镇的支柱产业和农民致富的主要来源，2010年春，仅大蒜一项农民人均纯收入就达10800元。

　　目前，在大丰市高效设施规模农业典型，如雨后春笋般涌现。大棚西瓜、大棚韭菜、大棚草莓、蚕桑、毛兔等一大批专业村、特色镇相继在省内外扬名。“一村一品”、“一镇一品”扩展为“几村一品”、“几镇一品”。全市大蒜双茬栽培、大蒜标准化生产、冬棚韭菜、出口辣根、早春大棚、耐盐有机蔬菜等28个高效种植业基地年亩效益3000元以上；110个以食草动物为主养殖小区效益10万元以上；40万亩东沙贝类养殖、20万亩淡水养殖、10万亩紫菜养殖等规模水产养殖业基地流金涌银。国家级海水蔬菜种植基地、国家级无公害大蒜标准化产业园、花卉高科技示范园区、九洲农业生态科技示范园等32个科技示范园成为农民看、学、比、赶的“活样本”。1000多个农业新品种先后被引进，经过筛选淘汰，有300多个在全市推广，成为农民致富的“拳头”产品。2010年全市农民人均纯收入有望首次突破万元大关。

　　启示之三：新——盐土农业创新产业辟蹊径

　　前不久，中央电视台新闻联播以《巧用盐碱滩，种出新产业》为题，报道了大丰市利用滩涂资源发展现代农业、加快经济发展方式转变的做法，引起全国关注。近日，我们走进大丰，领略那一个个在盐碱地上创造的现代农业传奇。

　　在大丰万亩海水蔬菜种植基地，江苏晶隆海洋产业发展有限公司与中科院植物所合作承担的国家“863”计划海水蔬菜科技项目已经实现工厂化生产，红菊苣、绿菊苣、海芦笋、蒲公英、海水芹菜等近20个海水蔬菜品种长势喜人。据介绍，大丰基地已经建立起种植、养殖、加工、销售一体化的海水蔬菜产业链，产品销往上海、浙江等地，年销售额超过2000万元。

　　上海西郊国际农产品展示中心大丰展区，形状和色彩新异的海英菜、红菾菜、海须菜、海芦笋、三角叶滨藜等，令人大开眼界。更吸引人购买欲望的是有关权威检测和介绍：这些用天然海水种植的蔬菜，不需施用化肥。国家“863”计划海洋生物主题研究项目主持人李银心博士绍说，普通蔬菜需要的13种营养成分，海水就含有11种，“不用再加营养剂。”另外，海水含盐量高，不生虫，不用农药，“所以，我们说，海水蔬菜是世界上公认的无污染、纯天然绿色保健有机食品。”

　　目前，该市被认定的“绿色食品”达43个，其中沿海区域，尤其是远离污染，水、土、气环境适宜绿色食品生产的盐土农业，创造的绿色食品数量就达32个，占全市总数的70％。为进一步发展现代高效盐土农业，大丰市已制定和实施200亿元产值的盐土农业发展新目标。

　　市委副书记、组织部长殷勇介绍说，大丰市总面积3059平方公里，其中，耕地面积156.9万亩，滩涂面积138万亩，潮间带100万亩。近年来，大丰抢抓沿海开发机遇，创新产业，聚焦园区，集聚要素，加快发展，全力突破，把大丰盐土农业发展成为江苏沿海开发和江苏现代农业的新亮点。

　　在沿海滩涂，一个个鱼塘水面星罗棋布。聪明的大丰人，在涨潮时将海水引入堤内蓄水池，沉淀泥沙，净化水质，再分灌到养殖专用池塘，或直接引入淡水，发展梭鱼、异育银鲫、斑点叉尾鮰等海淡水养殖。利用塘埂间隙，他们引进中电国际、龙源电力等众多能源巨头投资设立风力发电场，在巨大的风车下面发展太阳能光伏发电，将风能、光能转化为电能源源不断地输送到千家万户。

　　目前，138万亩滩涂上已经形成了异育银鲫养殖、斑点叉尾鮰养殖、黄泥螺增养殖等十大规模养殖基地，建成了集风力发电、太阳能发电、水产养殖为一体的“风光水”特色产业园区，成为沿海滩涂的新景致。

　　启示之四：活——市场农业着眼高端竞风流

　　大丰人的视野是宏大的，也是长远的。市委书记倪峰说，发展现代农业，既要着眼产业高端，创新产业，也要着眼市场高端，引导市场，才能发掘巨大的持续的发展潜力和空间。

　　大丰是一个与上海有着特殊渊源的城市。上世纪六七十年代，就曾经有8万上海知青在大丰战天斗地；上世纪八九十年代以来，大丰又成为上海重要的“米袋子和“菜篮子”。近年来，大丰市瞄准国际大都市上海的市场高端，围绕打造“绿色”、“安全”、“放心”的“米袋子”和“菜篮子”，下了不少硬功夫。

　　近年来，大丰市累计有75个农产品通过无公害农产品认证，43个农产品获得绿色食品认证，19个农产品获得有机食品认证，“三品”认证面积达92万亩，是首批国家级食品安全示范市。近年来，大丰市多次组织农产品生产企业到上海推介名、特、优、新农副产品，并邀请了上海市的100多家大型超市、农产品批发市场等商贸企业参加洽谈，促进产销合作，提高了产品知名度。

　　最近上海江桥农产品市场专门开设“大丰市无公害蔬菜直销区”，并对这些蔬菜实行免检准入。如今，“申河”大米、“海丰”大米、“裕华”蒜头等一批大丰农产品，已成为上海市民熟知的“放心食品”。

　　上海更是重视大丰这个“米袋子”和“菜篮子”的建设。由上海光明集团投资15亿元建设的大丰生态型高产奶牛养殖基地，引进和使用了6个欧美国家的先进技术装备，未来将每年为上海提供20万吨优质牛奶，成为长三角地区最大的安全奶源供应基地。

　　大丰不仅瞄准上海大市场，更把产业的链条和市场连向国际大市场。江苏宝龙集团积极参与国际市场竞争，扩大出口。该集团小龙虾、鮰鱼系列产品获得国家农业部、国际欧盟组织对农产品原产地的“地理身份”确认，小龙虾产业在全国加工出口总量上位居第一，被国家CIQ认定为龙虾正宗原产地，先后通过了欧盟HACCP认证和美国FDA认证，10年来累计出口创汇3亿美元。全市已有3个农产品取得国家颁发的“地理身份证”。

　　大丰市还大力发展农产品超市经营，认真做好与农工商、麦德隆等国际国内连锁超市的对接，搭建农产品与超市对接的平台，加快农产品批发市场建设，着力培植一批蔬菜、花卉、畜禽、水产品等专业特色市场。全市新建农产品购销经营部50个，新增农民经纪人2100人，新建和扩建农产品特色市场14个。本版摄影：孙亚楠邱鹏

　　江苏省委书记罗志军（左四）视察大丰“丰收大地”园区。

　　江苏省委常委、副省长黄莉新(左二）、上海市副市长胡延照（右三）在上海西郊国际农产品展示中心大丰馆喜听大丰市委书记倪峰（右一）介绍大丰创新农业和农产品。

　　大丰市委书记倪峰在上海西郊国际农产品展示中心大丰馆开馆仪式上致辞。

　　大丰农民喜栽大棚蔬菜。

　　“老外”们兴趣盎然地品尝大丰“绿色”食品。