柴达木盆地崛起“红色”产业

——探访青海省都兰县国家现代农业产业园

本报记者　郜晋亮

　　

　　

　　

　　

　　产业园大漠红枸杞有限公司的枸杞汁生产线。

　　在青海大漠红枸杞加工车间的生产线上，一瓶瓶枸杞汁整齐排列，等待装箱。车间里弥漫着枸杞的果香。新鲜的枸杞在这里经过清洗、打浆、过滤等几道工序之后，被灌入只有50毫升容量的小瓶子里，然后通过线上或线下销往全国各地。除了枸杞汁，冻干枸杞也有不错的市场销售业绩。

　　这个加工车间所处的位置，正是农业农村部、财政部认定的第二批国家现代农业产业园——海西蒙古族自治州都兰县枸杞产业园。这里是全国连片种植规模最大的枸杞基地，也是海拔最高的连片枸杞种植基地，同时还是全国单位面积产量最高的枸杞种植基地，历史最高纪录亩产鲜果2600公斤。

　　强大的产出能力是产业发展的基础支持，更是创建国家现代农业产业园的必备要素。经过两年多的创建，产业园每年生产枸杞鲜果超过10万吨，一二三产综合年产值超过40亿元。循着产业园的创建轨迹，一条聚焦主导产业、依托科技创新、突出绿色发展、带动农户增收的枸杞现代产业发展之路渐渐清晰。

　　

　　突破死循环　拉长产业链

　　每到秋天，当北方许多地区的农田被浸染成一片金黄时，这里十多万亩成熟的枸杞却会呈现出绚烂的红色。驱车在这座柴达木盆地的小城中，你一定会为这种景象惊叹。成熟的枸杞鲜果一部分将制成干果直接进入市场，一部分则会被用来加工成冻干果、枸杞果汁、枸杞酒、泡腾片等产品。

　　都兰县枸杞产业园区管委会主任刚巴特尔说：“产业园的创建必须有强大的生产能力做保障，而传统的种植方式已经不能适应产业园的发展。因此，我们加快优化枸杞生产基地布局，集中打造了连片种植规模最大、单产产量最高、产品品质最优的种植示范基地18.03万亩，让产业园里结出的每一颗枸杞都有过硬的品质。”

　　有了种植端的保障，提升改造加工端就可以成为产业起飞的主要推动力，打破以往“种植、收获、制干、出售”低端、廉价的死循环，创建现代农业产业园，都兰县必须谋变。寻找一条精深加工的新路，它所创造的价值必定是卖原材料无法比拟的。

　　为此，产业园通过招商引资，引进青海兴诺杞业发展有限公司、青海大漠红枸杞有限公司、都兰唐白生物科技有限公司等一批竞争力强、带动作用明显的大中企业，同时鼓励农民专业合作社参与产业园建设。目前，产业园已建成枸杞生产线40余条，开发生产不同类型、不同包装的鲜干果、籽油、浓缩汁、干粉、果酒、泡腾片等系列产品40余种。

　　这条路走通了，柴达木的枸杞产业将会迎来又一个春天。

　　当然，枸杞产业发展的链条还可以延伸得更长。国家现代农业产业园创建还有一个很重要的内容，挖掘农业生态价值、休闲价值、文化价值，推动农业产业链、供应链、价值链重构和演化升级，将产业园打造成为一二三产业相互渗透、交叉重组的融合发展区。枸杞产业能做些什么呢？

　　经过几年的探索，产业园积极拓展提升产业基地多种功能，挖掘当地乡村生态休闲、旅游观光等价值，建成大漠红AAA级工业旅游景区和宗加镇生态农业风情小镇，让农旅结合、产城融合向前迈进了一大步。或许下一个秋天，你不仅可以领略那一望无边的红，还可以感受一颗枸杞的“前世今生”。

　　

　　迎战荒漠化　铺出绿色路

　　认真感受都兰县现代农业产业园这两年来的变化，不论是外在种植、加工，还是内在的管理、服务，都可以明显地看到创新发展、绿色发展的痕迹。刚巴特尔告诉记者，产业园创建之初，从种植到加工，从包装到销售，整个产业链条上都缺乏核心竞争力，究其根本是缺乏创新。

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