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真菌毒素检测让饲料产品质量关口前移


  “这次国家饲料质量监督检验中心组织专家团队做评价,为我们省去了很多前期工作,为真菌毒素监测工作提供了有力的技术指导。”王峻告诉记者,他们所也派去了一名技术人员,全程参与评价过程,确保评价结果的公平公正。

  

  参评促进市场规范

  上海飞测生物科技有限公司是此次参评企业之一,总经理肖理文对这次评价充满信心,“我们公司一得到消息,就马上报名参加了。这次评价对我们公司来说,是一次证明产品质量和技术实力的绝佳机会。”

  据了解,目前常用的食品安全与动物疾病领域检测技术主要有酶联免疫(ELISA)法、胶体金免疫层析法以及仪器法,如光谱、色谱、质谱等,但在实际使用过程中都存在种种问题:如酶联免疫类产品可定量检测,但操作复杂,检测周期较长,影响结果准确性的因素多,只能在实验室完成;胶体金免疫层析类产品操作简便,但灵敏度不够,定量不准确;大型仪器法结果准确,但仪器昂贵,检测费用高、周期长,且操作复杂,难以实现大批量样品筛查,一般仅用于最终的确证方法。

  “国内目前还没有出现行业性的垄断巨头,技术力量和市场较为分散,这给我们这种规模的公司发展提供了一个良好的机会和切入口。”肖理文敏锐地察觉到,以现在真菌毒素速测产品的市场行情,只要产品性能足够“硬核”,就能够开创一条康庄大道。这也是为什么这么多企业都来积极参评,目的就是为了获得权威机构的评价。

  “这是我们第一次尝试真菌毒素速测产品的评价,今后,国家饲料质量监督检验中心还会继续不定期开展速测产品评价工作,希望越来越多的真菌毒素和‘瘦肉精’速测产品生产企业参与进来,以产品质量引导市场的取向,优胜劣汰,从而起到规范市场的作用,也给使用单位节本增效。”汪飞杰说,只有为监管部门和使用单位提供先进的检测技术和优质的检测产品,才能真正保障真菌毒素防控与“瘦肉精”监管工作有效开展,确保饲料及畜产品质量安全。


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