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天津将扩繁紫皮白玉大蒜


  本报讯 10月16日,天津市农业农村委种业处与市农科院、静海区种质资源调查队组成的联合调查队前往静海区陈官屯曹村、吕官屯等村进行实地调研。该市农科院将对包括曹村紫皮白玉大蒜的多种特色种质资源进行扩繁、性状精准鉴定。

  调查队与村党支部书记和常年种地的“老把式”进行座谈,了解当地特色农作物种植历史、优质农产品种植情况,实地调查采集特色种质,发现了曹村大蒜、蔓菁、芥菜等特色种质资源;在吕官屯发现了白八趟优质玉米、黄豆等优质农家种质资源。

  曹村大蒜历史悠久,品质优良,具有个大皮紫、汁鲜味浓、辣味纯正、营养丰富等特点,蒜薹短、细嫩,味鲜。相传明永乐八年,明成祖朱棣第一次北伐,途经陈官屯暂住,好心老百姓拿出大蒜给水土不服或伤口感染的将士服用,结果奇迹般地恢复了。成祖亲眼目睹,当即做了一首打油诗:“铁军横扫出六合,勒石班师陈邑过。愈我千百伤兵卒,紫皮白玉功劳多”。

  今年有农户种植两亩这个品种的大蒜,仅蒜薹就买了5000多元。它还是宝坻大蒜的种源地,上个世纪80年代的种植面积曾达到25000多亩,曾出口日本,是当地的支柱产品。天津市农科院将对该种质资源进行扩繁、性状精准鉴定,为发展大蒜发展产业做好基础工作。 (胡滨)


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