中国作为猕猴桃的原产国家,种植面积与产量均居世界第一,是名副其实的猕猴桃生产大国。自2011年以来的5年时间里,中国猕猴桃年产量从95万吨左右增长至243万吨左右,虽然猕猴桃产量在不断增长,但进口量却依然未减。如此庞大的市场需求“空洞”,是否会引发新一轮的种植热潮?农资企业该如何抢占先机?
市场:需求大 不规范
高品质猕猴桃的市场需求不断扩大,一系列问题也悄然而至。西北农林科技大学井赵斌教授透露,近年来,国内猕猴桃种植面积及产量均呈现迅猛增加的发展态势。自2011年至2016年,猕猴桃产量从95万吨左右增长至243万吨左右,种植面积也增长至300万亩左右。尽管发展如此之快,但猕猴桃进口量却不减。主要原因在于中国猕猴桃的产量远远满足不了庞大的市场需求,特别是对高品质猕猴桃的需求。
从事农技服务13年的农艺师张红也表示,近年来国内猕猴桃产业发展迅速,主要产区除陕西、四川等地之外,还有了云南等后起之秀。随着猕猴桃种植面积的扩张,猕猴桃种类也日渐丰富。截至目前,国内猕猴桃品系约160种,其中“红阳”“徐香”等深受市场追捧,需求量也在逐年增加。
有着多年种植经验的农艺师梁秋洪认为,虽然中国是猕猴桃原产地,但近年来受进口猕猴桃冲击,国内低品质猕猴桃生产的弊端逐渐暴露,产业规范化种植已刻不容缓。
专家对猕猴桃产业发展显现的问题进行了分析,认为主要有两个方面:
一是品种推广因地制宜。井赵斌认为,农技专家要多到田间地头观察,解决种植户生产中存在的实际问题,并在品种推广中做到客观公正,不能为了普及自己选育的品种,不顾气候、土壤特点在不适宜的地域进行推广。
二是猕猴桃产业从种到收没有明确的种植管理标准。张红表示,虽然我国猕猴桃的需求量在增长,但缺少实打实的规范化种植技术,多数种植户在品种选择和种植方法上都存在“跟风走”现象,猕猴桃溃疡病、花腐病等问题严重,进一步导致果品品质上不去,进而引发滞销现象。
梁秋洪认为,多数种植户往往最关心种植成本的增减,而忽视果品品质的提升,导致在市场竞争中处于劣势。产业发展要从基层着手,帮助种植户科学种植、改善土壤及果品品质。
井赵斌提出,猕猴桃产业要考虑多方面因素综合发展。首先,农户要转变传统种植观念,在保证产量的基础上提高果品品质;其次,调整种植布局,品种选择要适当,并转变病虫害防控观念;再次,提升猕猴桃商品化储藏技术,推进机械化生产技术;最后,进行品牌推广,可将猕猴桃产业与特色小镇建设联系起来,实现多产业融合发展。
农户:不愁卖 信心足
猕猴桃种植增势如此之猛的背后,除存在技术规范问题外,销售方面也存在风险。种植户不怕销售难吗?对此,记者采访了多家种植基地,由于种植户将目标锁定优质,相关人员普遍表示不愁销路,且对猕猴桃前景信心十足。
作为全国屈指可数的大型水果收购商,陕西齐峰果业有限责任公司总经理齐峰已在该产业摸爬滚打21年。他告诉记者,近年来自家猕猴桃收购量达到4000余公斤,且入驻全国一二线城市共计12个批发市场。此外,除了陕西自身的货源地优势,他还拓展了新疆、四川、广西、广东等地的源头与仓储基地。“线上、线下我们都抓得很紧。在去年年末,我们拿下了天猫生鲜、易果生鲜、盒马鲜生三个采购商1200万元的采购大单。”齐峰说。
齐峰也带动了当地猕猴桃生产、储藏、运输、包装、营销等整体产业链的发展。他认为,好果子就要走出去,要让消费者了解。他表示,日后收购时,更要严格把控品质关,好果不愁销。
云南源盘果业有限公司位于云南省红河州屏边县,猕猴桃种植规模达到1126亩。该公司总经理陈德富告诉记者,公司2014年成立,基地初具规模,2017年的猕猴桃总销量已达1000余吨。虽然当地不断涌现新的种植户,但他却从不发愁销售。
陈德富有自己的策略。首先,选择气候适宜的种植区域。受光照、气候、温度等影响,当地采果可比普通地域提前近1个月。其次,为避免市场价格战,选择优质优价品种如“红阳”,且成功打造了属于自己的猕猴桃品牌,并获得有机产品认证。有了高品质,他的猕猴桃远销上海、南京、广州、西安等10多个大中城市的商超及市场。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/news/2/2018-04-24/304901.html