8月21日,科特迪瓦三大面粉厂一致将面粉每吨价格由35万西非法郎提升至41万西非法郎每吨,涨价幅度为17%。8月28日,科特迪瓦糕点、面包业主联合会被迫决定自2012年9月1日起,将面包棒出厂价格定位在150西非法郎每根(以前为市场零售价),同时取消批发价(每根125西非法郎)。百姓如想购买平价面包棒只能直接到面包房购买。这意味着科特迪瓦百姓消费量最大的面粉制品面包棒价格将上涨20%。
这一决定将直接导致大批面包批发商失业,同时面包棒固定销售价格的局面将被打破。受不利天气影响,投资者对全球及主产国小麦产量数据下调已经基本达成共识,根据美国农业部发布的供需报告,也对全球和部分主产区小麦产量做出了下调。受此影响,全球小麦价格上涨,导致科特迪瓦市场做出面粉涨价反应。科特迪瓦去年小麦进口量为45万吨。
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