墨西哥《经济学家报》8月21日报道，今年上半年，墨西哥小麦进口创造历史新高，达7.41亿美元，年增长32.4%，此前最高纪录为2008年同期进口6.37亿美元。进口小麦总量为312.93万吨，增长幅度达98%，其中超过12万吨来自美国。

　　墨西哥大量进口小麦，主要由于今年上半年大量小麦被用于饲养家畜，因为小麦价格低于玉米。

　　有关专家认为，玉米和小麦等粮食价格上涨，将对墨西哥通膨率、食品加工企业以及家禽、猪、牛等养殖场造成冲击。