油菜在生长发育过程中，由于施肥和管理不当，常出现开花多、结角少或花而不实，尤其缺硼，对产量和品质都有较大影响。

缺硼症状 油菜缺硼症状因缺硼程度不同而有很大差异，重者苗期即萎缩死亡，轻者在开花后才出现病状。病株根系发育不良，须根不长，表皮变褐色，有的根颈膨大，皮层龟裂。叶片最初变为暗绿色，叶形变小，叶质增厚、变脆，叶端反卷，皱缩不平。其后从靠下方的中部叶片边缘开始变成紫色，并向内部发展，继而变成蓝紫色；叶脉及其附近组织变黄，结果形成一块块蓝紫斑。最后，部分叶缘枯死，整个叶片变黄，提早脱落。抽薹后生长点萎缩或死亡，胚茎裂开，开花缓慢，花序缩短，小分枝丛生，开花不结实(俗称“花而不实”)或籽粒不饱满，成熟时角果短如萝卜角。

补救措施 硼肥作底肥直接施入土壤：在油菜播种或移栽前，每亩用硼砂0.5～1公斤与其他肥料拌合作底肥施用。由于硼对种子发芽和幼根生长有抑制作用，要避免硼肥与种子直接接触。施肥时，将硼肥与细干土或其他有机肥混匀，开沟条施或作种肥，不要使种子（直播）或幼根（移栽）与硼肥直接接触，以免危害种子及幼根。

叶面喷施硼肥：叶面喷施硼肥可按不同生育期需肥特点进行有效调节。对防治花而不实有很好的效果。喷施浓度（按硼肥重量）为0.1%～0.3%，即用硼砂0.1～0.3公斤加水100公斤配制成含硼水溶液，均匀喷施叶面。使叶面充分湿润而又不滴水为止。一般每亩喷施溶液量为：苗期约50公斤，后期80～100公斤。喷硼应选择晴天傍晚或早晨进行。在干燥和大风时不宜喷施。喷施后36小时内遇降雨应重新喷施。冬油菜喷施硼肥的最关键时期是苗期（花芽分化前后）和抽薹期（蔓高15～20厘米），在此时期可各喷施硼肥一次。花期和角果发育期喷施硼肥效果较差。这是因为苗期喷硼可促进根系生长，有利于花芽分化的正常进行，蕾薹期喷硼，可促进薹茎延伸，不致使叶片因缺硼由绿变红，减弱光合作用，尤其是可以保证花蕾等生殖器官的正常发育，避免发生花而不实。因此苗期和蕾薹期各喷硼一次，增产效果显著。此外，油菜移栽前1～3天，在苗床喷硼既有利于移栽后发根返青，又经济省工。叶面喷硼虽然有显著的增产效果，但在严重缺硼地区或土壤，如喷施次数少，喷硼常因不能及时保证油菜对硼的需要量，因而喷施效果低于基施硼肥。

（友江）