据《日本经济新闻》报道，目前中国产大蒜价格已经回落到过去的平均水平，是去年同期价格的1/2。

　　从去年6月开始，由于产地干旱造成大蒜减产，又有大蒜能够治疗流感谣传的推波助澜，投机商开始囤积大蒜，造成中国国内大蒜价格大幅上涨，最高时大蒜收购价为6.5元/公斤。今年，中国通过利息政策措施平抑物价，加之产地风调雨顺，大蒜丰收，从6月起大蒜价格开始回落。根据日本进口商介绍，目前中国国内大蒜收购价格为1.3元/公斤，10月上旬东京中央批发市场的中国产大蒜价格为166日元/公斤，超市零售价格为98-128日元/3个。