10月11日讯 新西兰农林部预计2011/12产奶季平均每个奶牛场的再投资余额是16.4万新西兰元。奶牛场的再投资余额是指奶牛场的盈利扣除生活费用后，可供其进行投资的金额。本产奶季这一数值大幅低于2010/11产奶季，下降幅度高于28%。

　　据BODC了解，新西兰90%以上的乳制品用于出口，由于全球经济不稳定，供应增加而同期需求减少，国际乳制品价格近期不断下跌，恒天然的环球乳制品交易网拍卖价格已经连续下跌了8次。