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智利三文鱼产业重塑辉煌


  由于死亡率较高的疫病侵袭,智利养殖三文鱼和鲑鳟鱼行业经过几年的蛰伏,这个世界上最主要的养殖三文鱼鲑鳟鱼出口国之一,2011年的产量将达到30亿美元,目标直指世界头号供应国挪威。

  当2007年初发现疫情到2008年末达到最坏的状况,智利三文鱼行业受到了重创,养殖企业缩小规模,出口削减。

  在该国官方领导下,实施严格的卫生防疫措施后,该行业的颓势慢慢得到扭转,并且逐渐回升。今年三文鱼出口量将达到30万吨左右。

  经济部长PabloLongueira表示,“今年我们的养殖三文鱼和鲑鳟鱼产量已经恢复到疫病暴发前的水平,出口总额将创下30亿美元的记录。随着严格的防疫管理新措施的推进,2-3年内,出口总额将达到50亿美元。”

  据统计,7月份,智利养殖三文鱼39%出口到日本,24%出口到美国,10%出口到巴西,4%出口到欧洲。


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