6月2日，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米市场收盘小幅上涨，对6月1日的跌停行情进行了轻微的反弹。

　　截至收盘，7月合约上涨1美分，报收1457美分/英担。

　　分析师称，稻米播种步伐快于预期，加上邻池小麦市场暴跌，引发了6月1日糙米市场全线跌停。

　　不过6月2日小麦市场强劲反弹，带动了糙米市场收涨。

　　虽然7月糙米合约仍低于五月份的高点15.55美元，不过远远高于五月份的低点13.64美元。

　　据美国农业部5月30日发布的作物周报显示，截止到6月5日，美国水稻播种工作完成了94%，相比之下，一周前为84%，上年同期为98%，五年平均进度95%。

　　其它方面的消息，据行业分析师称，到2011年年底，泰国大米价格可能大涨50%，因为政党为了赢得七月三日的大选，计划从农户手中直接收购稻米。

　　英叻?西那瓦(YingluckShinawatra)的泰党计划以每吨1.5万泰铢的价格从农户手中收购稻米，约合496美元，是目前市场价格的两倍。

　　分析师称，这将会提高出口商的成本，提振国内价格从500美元上涨到750美元。一位新加坡分析师称，如果这项措施得到实施，那么国际大米价格肯定会大涨，因为泰国占到全球大米贸易的三分之一。

　　6月2日，糙米市场成交量估计为3,116手。