法国地质矿业研究机构近日发表的报告说，今年4月，法国58%地区的地下水存储量低于往年平均水平，尤其是巴黎盆地和法国西南部地区的情况更为严重，主要原因是今年4月天气比往年热，且去年冬天降水量不足。

　　目前，法国除了南部靠近地中海地区降水量充分外，其他地区都处于缺水状态。法国气象专家米歇尔·施耐德说，法国很多地表土壤十分干燥，这是往年6月末才会出现的情况。

　　据世界气象组织预测，目前在欧洲地区的反气旋气候“可能非常稳定，可能会持续数周甚至数个月”。法国气象专家米歇尔·施耐德指出，“模型预测出的法国本土平均气温在5月、6月和7月都要比正常时期高”。此外，未来看不出有降雨迹象。到今年秋天前，地表含水层也无法恢复。

　　粮食作物收成预计减少

　　法国农业经营者工会全国联合会秘书长多米尼克·巴罗介绍说，今年2月、3月和4月均几乎无降雨，情况十分紧迫。牲畜饲养所需的谷物秸秆需求量将比正常年份高出4~5倍，草料产量比正常年份减少了30%~50%。对于粮食作物的影响，还无法准确衡量，但今年夏收谷物产量应将减少，具体损失情况还要根据今后几周的气象条件来确定。

　　法国中央大区和北部加莱海峡大区谷物收成可能下降约20%~30%。但巴罗指出，即使今后雨量充沛也只能弥补部分夏收损失，更何况天气预报预测看不出这一趋势。

　　法国农产品全国机构5月的最新预测显示，2011年法国软小麦播种面积为492万公顷，产量预计为3563万吨，同比减少2.5%;每公顷收成7240 公斤，同比减少6%。硬小麦播种面积50万公顷，增长21%;产量预计252万吨，增长21.4%。大麦播种面积159万公顷，下滑15.5%;产量 1015万吨，下滑21.9%。玉米播种面积154万公顷，产量1380万吨，减少9.2%。

　　价格风险管理咨询机构农业供需的主席波努瓦·拉布耶分析说：“在欧洲，缺水导致谷物结穗的质量下降。根据我们在法国的信息采集人员的调查，我们估测穗子处于优良状态的只有46%，而2010年同期是60%。”