据印度国有食品公司表示，截止到5月8日，印度国有食品公司的小麦收购量比上年同期增长了3.5%，因为北部地区的小麦收获步伐加快。

　　截止到5月8日，印度洋小麦收购量已达2173万吨，相比之下，上年同期为2099万吨。

　　今年印度小麦产量有望达到创纪录的8427万吨。印度农户通常十月份开始种植小麦，次年三月份开始收获。

　　印度政府主要使用库存来供应福利项目，同时遏制通货膨胀，稳定价格。