南非农作物预测委员会称，2011年南非冬小麦产量预计为143万吨，因天气恶劣，导致单产下降。

综合媒体5月6日消息，据南非农作物预测委员会称，今年南非冬小麦产量预计为143万吨，低于上月预测的146万吨。小麦产量数据下调的原因在于南非小麦产区天气恶劣，导致单产下降。

分析师对南非冬小麦产量的预测范围在136万吨到146万吨。