北卡罗莱州的瑞吉·布里特饲养肉鸡和肉牛,他说自己去年的收入减少了10万美元。他现在只有四个鸡房,原来有六个,这是因为肉制品加工巨头斐顿世家缩减了合约。全球第一大肉鸡公司则在去年关闭了一个加工厂。布里特说,为了等待价格上涨,他喂养的肉牛出栏时间越来越长,并且正在考虑种植蔬菜。“虽然我们正在苦捱,但我们还可以苦撑下去。”布里特说。北卡罗莱州的农民都面临和布里特一样的境地。
爱荷华州的基尼·戈尔雷每年养殖6万头猪,可每卖出一头猪就亏损30美元。 “猪肉亏损了这么多钱,很可能会把所有积攒的钱都搭进去。”戈尔雷说,“也没有钱再买新的升级品种了。”他正在重新考虑购买运输饲料拖车的计划。在衰退之前,肉猪农场过去几年里生意繁荣,因为中国等国家的进口需求非常强烈。但当衰退来临,餐馆的猪肉订单明显减少,今年6月猪肉出口比去年同期减少了36%。“毫无疑问,这个行业在快速耗干,”美国明尼苏达州农业银行的首席招待官比尔·约克说,“猪肉和奶制品尤为严重。”
经济危机造成土地价格剧降,这使得农场主更难借到钱以支撑局面,因为土地是他们最大的财务担保。而利润下降预示今后几十年美国的农业工作的吸引力将大打折扣,美国农民数量的收缩可能在今年加速。大多数专家怀疑经济衰退所带来的不确定性会使劳动力离开全国的许多农场,这无疑对美国农业来说是雪上加霜。
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