本报讯 近日从上海市农科院获悉，经过申城专家近20年的精心选育，4个鲜食葡萄新品种日前通过上海市新品种审定，填补了南方地区葡萄育种空白。

很少有人知道，雨水充沛的南方地区并不适宜葡萄生长。目前，南方13个省区的葡萄栽培面积约占全国的1/5。遗憾的是，这些新兴葡萄产区几乎清一色种的都是日、美选育的洋品种。由国内自主选育的北方品种到了南方依然会遭遇“南桔北枳”的烦恼。

上海市农科院葡萄课题组在收集、评价国内外葡萄种质资源基础上，通过现代育种技术，选育出4个具有自主知识产权的南方葡萄新品种，包括大粒品种“申丰”、“申宝”及无核品种“沪培1号”、“沪培2号”。“好吃、好看、好种”是专家给它们的共同评语。

为适应不同人群喜好，4个葡萄新品种错位竞争。紫黑色的“申丰”个儿大、味甜、肉质软，而且散发出阵阵草莓香；绿白色的“沪培1号”咬上去有如提子般脆嫩，长圆形的果粒在冷凉的气候下会泛起淡淡“红霞”，紧密排列的“队型”更适宜运输和储藏。

课题组负责人蒋爱丽研究员说，从2004年起，这些新品种先后在嘉定、金山、松江、浦东、崇明等区县开展了小范围试种，江苏、安徽等地也纷纷来沪引种。据初步估算，新品种陆地栽培的利润约为每亩1万元，设施栽培则为每亩1.5万～2万元左右。预计再过三四年，市民有望品尝到“上海葡萄”的独特风味。

“葡萄虽属于‘小水果’，但却众口难调。”上海市农业技术服务中心研究员方光华表示，葡萄育种应走多元化道路，在大与小、酸与甜、软与硬之间做足文章。此外，育种还应兼顾早、中、晚不同熟期，尽可能拉长采收期，让好吃的葡萄在市场上停留的时间更长。 （任荃）