据美国行业人士称，如果美国政府放宽休耕政策，那么美国农户将会略微提高玉米、小麦和大豆播种面积，不过对食品价格飙升的缓解作用较小，只有到下年才能够体现出来。

　　美国农业部部长可能很快下令，允许土地主将闲置耕地种上农作物，缓解谷物价格飙升造成的压力。

　　分析师称，休耕政策的放宽不会造成太大的影响，但是对粮食生产有利，也有助于稳定价格。

　　行业人士称，这将是13年来第一次，政府同意农户退出休耕项目而不用交纳罚金。如果美国农业部决定开放休耕土地，鼓励农户种粮，那么这将让布什政府有理由反对调低乙醇用量的提议。政府将于七月底针对乙醇政策做出决定。

　　斯坦福华盛顿研究公司分析师说，这可能提高市场供应。减轻修正再生燃料标准的压力。

　　但是谷物总产量可能大幅下滑，因为这些耕地已经闲置多年，重新开垦后种上农作物，单产可能会减少。分析师称，长期来看，单产将低于平均水平，这是因为土地主以前可能将生产力低的土地申请进入休耕项目。目前还不清楚有许多土地主会退出休耕项目。

　　如果1000万英亩休耕土地（占到休耕总面积的三分之一）种上农作物，那么这将生产出约3.8亿蒲式耳玉米、9000万蒲式耳大豆和1.7亿蒲式耳小麦。这相当于今年玉米和大豆总产量的3%，小麦总产量的7%。

　　不过生产缓解只有到明年七月份才会体现出来，届时新麦才会收割上市。玉米和大豆在秋季收获。

　　分析师预计，如果美国农业部放宽休耕政策，那么可能有400到500万英亩的耕地重新种上农作物。