大蒜叶枯病主要为害叶片和蒜薹。多雨、高温条件下感染迅速，发病猛，传播快。早播的蒜田，8~9月气温高，正值降水高峰期，易发病，而且往往成为适播蒜田的传染源。地势低洼，稻后蒜田，容易积水的田块发病重；瘦田瘦地，肥力不足的蒜地发病重。

　　发病症状

　　1.叶片发病：多从下部老叶叶尖或叶的其他部位开始发病，逐渐向茎叶发展，并由底部向上蔓延。病斑呈水渍状，叶色逐渐减褪，叶面出现灰白色稍凹陷的圆形斑点。病斑扩大后变为灰黄色至灰褐色，空气湿度大时为紫黑色，其上密生黑色霉状物，最后散生小黑点，严重时病叶枯死。病斑形状不整齐，有梭形和椭圆状。病斑大小不一，小的直径仅5~6毫米，大的可扩展到整个叶片。

　　2.蒜薹发病：蒜薹一抽出就可染病，病斑和叶片上的一样，发病严重时，地上部提早枯死，花薹不易抽出甚至枯黄，使蒜头和蒜薹产量降低，蒜头因未充分成熟、不耐贮藏，染病蒜薹不但外观品质大大降低，而且在冷藏期间病部失水凹陷或腐烂断条。

　　防治技术

　　1.农业防治 加强田间管理，增强植株抗性，增强抗病力。及时清除田间被害叶，收获后烧毁病株。开沟排湿，深沟开畦，特别是稻茬田，要开沟排水，降低土壤湿度。增施腐熟农家肥，培肥地力，提高抗病能力。提倡以农家肥为主，增施磷、钾肥。

　　2.种子消毒 播种前用50℃的温水浸种30分钟，进行种子消毒。

　　3.化学防治 在大蒜叶枯病常发重发区，发病高峰期到来之前10~15天，每亩用80％代森锰锌可湿性粉剂600倍液均匀喷雾，10天1次，连续3次，即可有效地预防大蒜叶枯病，保产效果明显。在发病始盛期，可选用75％百菌清可湿性粉剂600倍液或50％甲基硫菌灵可湿性粉剂500~600倍液、65％代森锌可湿性粉剂500倍液、50％异菌脲可湿性粉剂1500倍液、64％噁霜灵可湿性粉剂500倍液、50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、25％嘧菌脂胶悬剂1500倍液、10％苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液、25％咪鲜胺乳油1000倍液、30％氧氯化铜悬浮剂600~800倍液、78％波·锰锌可湿性粉剂500倍液、40％灭菌丹可湿性粉剂400倍液、50％噻枯唑可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治，隔7~10天喷洒1次，共2~3次。为增强药液在叶片上的附着力，药液中可加入0.1％的洗衣粉。

　　□何永梅