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2020年全国马铃薯生产技术意见


5.防治病虫害。冬种马铃薯主要病虫害有青枯病、黑胫病等细菌性病害,晚疫病、早疫病、灰霉病、枯萎病、黑痣病等真菌性病害,地下害虫、蚜虫等虫害以及病毒病。防蚜虫应选用针对性药剂(10%吡虫啉可湿性粉剂、2.5%敌杀死乳油1000倍液;2.5%氟氯氰菊酯乳油、20%丁硫克百威乳油1000-1500倍液,1.8%阿维菌素2000-3000倍液,50%抗蚜威可湿性粉剂3000-4000倍液等)交替进行防治。晚疫病以预防为主、化学药剂防治为辅,一旦发现中心病株应及时拔除,带离地块销毁。雨季来临前3-5天开始喷施(保护剂+治疗剂),每隔7-10天喷施一次,一般喷施3-4次,为防止抗药性,应几种药剂轮换使用。保护剂有:72%霜脲·锰锌、50%烯酰吗啉、70%安泰生可湿性粉剂、80%大生可湿性粉剂、代森锰锌等。治疗剂有:银法利、丁子香酚、阿克白、阿米西达、克露、银法利等。

6.预防霜冻害。采取灌水喷水防霜、排水抗冻、覆盖防寒等措施做好寒冻预防工作。受冻较轻的田块,增施速效有机肥、磷钾肥等热性肥、叶面肥,喷施百菌清、甲基拖布津等防病害发生,同时注意疏通大田沟渠,减少田间积水。受冻严重的田块,提早收获,改种其它作物,尽量减少损失。

7.收获。依据成熟度、农药使用情况、气候、市场及后作农时等因素确定收获日期,选择晴天或晴间多云天气收获。收获前田间不能有积水。收获后晾干表皮水汽,及时完成分级套袋和晾干,避免烈日暴晒、雨淋。如不能当时出售,储存场所要宽敞、阴凉、通风,不宜有直射光线。

四、西南一二季混作区

西南一二季混作区包括云南、贵州、四川、重庆和西藏等省份和湖北和湖南的西部、陕西的南部,种植面积约占全国40%。区域内地势复杂、海拔高度变化大,立体气候明显。马铃薯一年四季均可种植,以一季作(大春)为主,春秋二季作(小春)为辅。一季作马铃薯主要集中在乌蒙山区和武陵山区平均海拔 2200 米的区域,二季作马铃薯分布在整个西南地区的中海拔区域,包括滇桂黔石漠化区、四川盆周山区、滇中地区、黔中地区和滇西边境片区。

(一)乌蒙山区大春作区

乌蒙山区包括云贵川的昭通市、曲靖市、毕节市和凉山州等地。

1.合理选择品种。选择抗晚疫病、休眠期长、耐贮运、干物质含量较高、稳产高产、鲜食饲料兼用的中晚熟品种。选用符合 GB18133-2012国家标准的一、二级大田用脱毒种薯。

2.整地施肥。选地时注意前茬作物除草剂、新生物菌肥等的使用情况,避免除草剂残留危害。在前茬收获后及时深耕细整地,作业深度以打破犁地层为原则,一般为25厘米左右。播种前用微耕机、旋耕机等机具或牲畜实施浅耙作业。有机无机肥结合,亩施腐熟的农家肥1500-2000公斤;基肥追肥相结合,基肥为主,追肥为辅,确保后期不脱肥早衰。

3.种薯处理。种薯生产地块,要提前除杂去劣,确保品种纯度。种薯单独储藏在通风阴凉处,确保在播种期生理状态良好,即播种时刚刚发出壮芽。干旱年份,最好选用整薯播种,必须切块的,要做好切刀消毒和种块防病处理,种块尽量大一些,带2-3个芽眼。更换切刀用酒精和高锰酸钾及时消毒,种块处理要根据本地土传病害选择适合农药拌种或喷洒。

4.种植方式。密切关注土壤墒情,严重干旱年份可采取侧膜集雨方式种植,干旱年份可采取平播后起垄方式种植,正常年份可采取垄作(单垄或大垄双行)方式种植。一般2月-4月初播种,播种密度每亩3000-3500株。密度可依据品种特性和种薯大小调整,植株高大的品种稀一些,种植矮小的品种密一些,大种薯稀一些,小整薯密一些。推荐采用小型机械化播种,一次性完成开沟、施肥、播种、覆土、镇压等多项作业。

5.田间管理。播后苗前选择合适除草剂喷施到土层表面,或出苗(3-5叶期)后、杂草1-5叶期时根据杂草种类选用除草剂,在行间近地面喷施,尽量避开马铃薯植株。本区域马铃薯生产为雨养农业,不具备灌水条件,但要注意前期保墒抗旱、后期清沟排渍防涝。苗期结合中耕培土追施尿素5-15公斤/亩。有条件的地方采用高地隙中耕施肥培土机具或轻小型田间管理机械作业。中后期如出现缺肥症状,可喷洒磷酸二氢钾等叶面肥。


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