大蒜的成熟期虽然有早有迟，但病害的发生却是伴随其整个生命周期的，其中叶枯病和锈病是切不可忽视的。因为这两种病害，对大蒜的商品品质和产量影响是很大的，需要早防早治。

　　叶枯病主要为害大蒜的叶片，同时，也危及蒜薹。叶片发病一般先从老叶尖端向叶片基部转入，发病初期，叶色褪绿呈水渍状，开始显露白色小圆斑，逐渐扩大为不规则或椭圆形白色或灰褐色病斑，湿润时密生黑褐色霉层。叶和花梗染病后变黄枯死，轻者从病部折断，重的病叶枯死，不抽薹。蒜薹感病后，在冷藏期间病部失水凹陷或者腐烂，更严重的则会烂库。

　　该病是真菌性病害，一般在播种后两个月开始发病，春季4月下旬至5月中旬再次发病，发病早晚与温度有关，发病的程度与当地当时的湿度密切相关。若是连茬蒜地、低凹大田、偏施氮肥的大蒜，更易发生叶枯病。

　　锈病以为害大蒜叶片为主，有时假茎也受伤害。初期叶片上有梭形褪色绿斑，后期在表皮下出现椭圆或者圆形凸起的夏孢子堆，表皮破裂散发黄色粉状物，一般基部叶片发病重，病斑连片时整片都会枯死。该菌也是真菌性病害，多以病株残体在土壤中带菌传播，循环侵染，连作大蒜发病最重，蒜薹收获之前遇到高湿天气则会加重病害，一般感病，减产10%左右，严重感病的大蒜减产达30%左右。

　　上述两种病害，对大蒜的产量和品质都会造成较大的损失，必须在播种之前，及早加以防范。

　　农业防治：一是要调整茬口，避免重茬种植；二是改善蒜田水系设施，做到能排能灌，特别是要求雨停后田中无渍水；三是及时清理残存病株，净化大田环境；四是选用大瓣无病虫危害的蒜种及抗病品种；五是谨防偏施氮肥，多施磷、钾肥。

　　化学防治：一可在播种前一天用20%吗胍·硫酸铜水剂1000倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液浸种5小时，晾干后再播；二可在返青期喷施70%乙铝·锰锌可湿性粉剂500~700倍液或50%腐霉利可湿性粉剂1000~1500倍液。发病初期用20%叶枯唑可湿性粉剂1000倍液或80亿单位地衣芽孢杆菌水剂800倍液均匀喷施，或用20%三唑酮可湿性粉剂2000倍液、代森锰鋅可湿性粉剂1000倍液+15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液喷雾；发病中期，可喷施70%米鲜胺可湿性粉剂1000倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液。一般喷药隔7天再喷1次，或交替施用不同药剂。

　　□余宏章