猪粪含有机质15%，质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐。含氮素较多，碳氮比例较小（14：1），一般容易被微生物分解，释放出可为作物吸收利用的养分。

　　牛粪含有机质14.5%。其有机质和养分含量在各种家畜中最低，质地细密，含水较多，分解慢，发热量低，属迟效性肥料。

　　马粪含有机质21%。成分中以纤维素、半纤维素含量较多，此外，还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。质地粗松，含有大量高温性纤维分解细菌，在分解过程中能产生高温，属热性肥料。

　　羊粪含有机质24-27%。其有机质含量比其它畜粪多，粪质较细，肥分浓厚。羊粪发热介于马粪与牛粪之间，亦属热性肥料。

　　为什么碳氮比大的有机物不易分解？

　　碳氮比大的有机物分解矿化较困难或速度很慢，这是因为微生物在生命活动过程中，既需要碳素做能量，也需要氮素来构成自己的身体。

　　所以在施用碳氮比大的有机肥（如稻草等）或用碳氮比大的材料作堆沤肥时，都应该补充含氮多的肥料以调节碳氮比。

　　什么叫热性肥料、冷性肥料和温性肥料？

　　凡在堆积过程中能产生高温的农家肥料都叫热性肥料，如马粪分解时发热量大，故属热性肥料，羊粪、兔粪也属热性肥料。

　　凡在堆积过程中发热量低的农家肥都属冷性肥料，如牛粪分解慢发热量低，不产生高温，故属冷性肥料。猪粪也属冷性肥料，羊粪也可把它视为温性肥料，因它的发热量介于马粪与牛粪之间。热性肥料用在育苗温床最合适。