一、科学选种。选用抗逆性强，适应性广，高产、优质的花椰菜品种。
 
    二、种子处理。用敌克松600倍液或75%甲基托布津600倍液浸种20-30分钟，涝起后用清水冲洗干净并用新高脂膜拌种后播种。
 
    三、田间管理。适时播种，合理灌溉，防止伤根伤苗；增施基肥，注意氮、磷、钾搭配；避免连作，生长期和收获后及时清除田间残株落叶，并喷施护树大将军防病菌复制感染，减少菌源。
 
    四、科学用药。花椰菜黑腐病可用5.9%植保灵水剂800倍液或农用链霉素200ppm喷雾防治；黑斑病可用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或75%百菌清600倍液防治。斜纹夜蛾、甜菜夜蛾和小菜蛾可用5%卡死克乳油2000倍液、1%阿维•高氯乳油800倍液、5%锐劲特悬浮剂2000倍液、天霸1500倍液或2.5%菜喜1500倍液配合新高脂膜喷雾高效防治。