相信看过《舌尖上的中国》的人们,都不会忘记查干湖的冬捕。冬捕的鱼类不仅仅口感最佳,堪称舌尖上的美食,而且还养育了一代又一代的东北人。当前,东北冬捕已经陆续开始。12月28日,冰城哈尔滨市道里区首届长岭湖冬捕冰钓旅游节在长岭湖国际冰钓场开幕,标志着哈尔滨冬捕的开始。
图片为:哈尔滨冬捕
哈尔滨冬捕去哪里 哈尔滨冬捕哪家强?
东北冬捕地点主要包括哈尔滨,吉林长春,查干湖,大庆市,镜泊湖,漠河等。不同的冬捕地点冬捕时间有所差异。
哈尔滨冬捕的地点有哈尔滨市长岭湖;冬捕鲢鱼可以去宾县二龙湖、牡丹江镜泊湖、松花江嘉荫黑龙江、泰来县、挠力河等。此次哈尔滨冬捕开始于长岭湖。
哈尔滨冬捕最大的鱼
哈尔滨冬捕主要有花白鲢、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、白鱼等鱼类,首网捕获万余斤成鱼,其中最大的鱼为一条28斤重的大花鲢。大花鲢又叫胖头鱼,为中国四大家鱼之一,肉质雪白细嫩 ,适合做鱼头火锅,为东北冬捕的主要鱼种之一。
哈尔滨冬捕有那些活动
冬捕是冬季最盛大的节庆活动,传承了上千年,每年吸引国内外成年上外的游客。主要活动包括冰面上赛龙舟,冬捕开幕、滑雪、冰城冰雕等活动。游客将目睹渔民在冰窟窿里撒网捕捞的全过程,也可以自行来尝试如何砸冰窟窿。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/news/12/2014-12-30/248422.html