冬季气温低,提高蔬菜抗低温和抗冷冻能力显得十分重要。采取一些简单易行的防治措施,在发生冻害时可以减少损失。
选择耐低温蔬菜品种。除种植耐寒蔬菜、半耐寒蔬菜外,对喜温蔬菜如茄子、番茄、辣椒、黄瓜等应注意选用耐低温品种。
种子经低温处理。种子低温处理,抗冻能力会明显提高。
培养壮苗。防止徒长能增强蔬菜抗寒能力,必要时喷用矮壮素和助壮素抑制旺长,达到培育壮苗的目的。
抢晴定植。越冬蔬菜大棚幼苗定植要选晴天进行,力争在下一次寒流来之前完成缓苗过程,即力求定植后有3~4天为晴天。
科学灌水。提倡采用滴灌或微灌技术或行隔行少灌水的办法,以免过量的冷水伤根导致严重问题。
加强保温措施。大棚要以保温为主要目标,做到见光好、保温好。
茄果类、瓜类蔬菜有部分枝叶被冻坏后,叶片不能恢复时可剪除受冻伤的枝叶,然后提高棚温,并施以肥水,促发分枝,以求重新恢复开花结果。
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