1、主梢摘心
技术要点:1)5月上中旬开花前进行。2)留6~8节摘心。
2、副梢处理
技术要点:1)每7~10天进行一次。2)方法可选用下列任意一种:果穗以下副梢去除;副梢留1~2叶连续摘心;枝蔓顶端留1~2个副梢,其余全部去除。
3、果穗整理
技术要点:1)去除副梢。2)对松散的花穗要掐掉穗尖1/3~1/5。3)大粒品种适当疏除果粒。巨峰品种以每穗留20~30粒为宜。
4、疏果穗
技术要点:1)能辨别出果穗时即可进行。2)根据架式、架型、结果量、立地条件、管理水平确定合适负载量。3)一般大穗型品种每个壮果蔓留1~2穗,中穗型品种2~3穗,小穗型酿酒品种可适当多留。弱结果蔓上的果穗一般应疏除。4)采用更新修剪时,预备枝上的果穗一般应疏除。
5、去卷须
技术要点:1)及时掐掉葡萄蔓上的卷须。2)将掐掉的卷须集中深埋。3)若卷须木质化,可剪除,不要硬扯。
6、绑蔓
技术要点:1)长度达30厘米左右时及时绑蔓。2)新蔓在架面上尽量摆布均匀。3)根据枝蔓生长势调节绑蔓角度。壮蔓角度宜大,弱蔓宜小。4)绑蔓时,枝蔓处要用活扣,以免发生绞缢。
7、5月下旬追肥浇水
技术要点:1)根据树龄、树势、结果状况确定施肥种类和施肥量,幼树、弱树可追施氮素化肥,结果树、壮树可追施复合肥。施肥量一般幼树0.2~0.3千克,成龄树0.5~1.0千克。2)追肥最好采用沟施或穴施法,篱架两侧均匀施入或棚架架下为主,架前为辅。3)施肥深度15~20厘米,施入后与土拌匀。4)缺钾树可在此时施用氯化钾或硫酸钾,每株0.2~0.5千克。5)施肥后及时浇水。6)浇水后及时中耕除草保墒。
8、缺枝处可搞压蔓处理
技术要点:1)在缺蔓处挖30厘米深的沟。2)将相邻株多余蔓埋入沟中,蔓尖向上垂直外露。3)为促进多发根,可在蔓基部环割。4)埋土后及时浇水。
9、扦插管理
技术要点:1)苗长至30~40厘米时立支架。2)葡萄苗每十天喷一次200倍绿风95+0.3%尿素。
10、塑料大棚葡萄管理
技术要点:1)浆果膨大至采收结束期,棚内温度白天保持在28~32℃,夜晚宜维持在15~17℃,昼夜温差控制在10℃以上,以利浆果膨大、着色、提高含糖量。如果温度过高,可打开通风窗、作业门,甚至棚顶膜降温。如果温度降至适宜温度下限时,应及时封闭通风窗门和顶膜,甚至覆盖草帘。相对湿度宜保持在63~69%,不要高于70%,以免病害发生和蔓延。2)一般5月下旬外界温度较高时,可完全拆除棚膜。3)落花后每间隔10~15天进行叶面喷肥一次,共三次,依次喷氨基酸钾300倍液一次、磷酸二氢钾300倍液两次。4)浆果成熟时,由于棚内不同部位成熟期不一致,故应分期采收。
10、本月病虫害防治
1)穗轴褐枯病—开花前后是该病为害的主要时期。如果此时多雨,该病将严重发生,先在穗轴上出现黄褐色条斑,病斑扩大围轴一周时,穗轴干枯。重病年可损失50%以上,1.5%多抗霉素300~400倍液、80%大生m-45可湿粉600~800倍液对该病有较好防治效果。 2)苦痘病—开花前为该病的初发时期,幼果期多雨,该病发生较重,只能为害幼嫩的新梢、叶片、卷须及幼果。80%大生m-45可湿粉600~800倍液、1∶0.6∶160波尔多液防病效果较好。 3)黄叶病—头年结果量过大或霜霉病导致早期落叶,本年展叶初期即可见到严重黄叶。病株生长慢、开花少、坐果差。强力病叶康500~600倍液效果较好。 4)灰霉病—花期及幼果期低温多雨,该病较易发生。花、幼果呈灰色腐烂,上有灰色霉层。65%万霉灵800倍、40%施佳乐800~1000倍效果较好。根据果园的实际情况,选用适当药剂进行防治。在药液中加入0.1%助杀可明显提高防治效果。
信息来源: 中国农业技术网
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