四、摘心待幼瓜坐稳后，在瓜前10片叶子把头断掉，即称摘心。可显著促进瓜的膨大，一般一个瓜需50片功能叶才能长大。
　　
　　五、垫瓜翻瓜盖瓜待幼瓜“退毛”后立即用麦草垫瓜，待瓜大小长定后(一般在坐果后15—20天，就不再长大，根据品种而定)，要翻瓜2—3次，下午进行，以使着色和成熟一致。叶片稀疏处的瓜要盖草防日灼(也可用一根另外的瓜蔓遮)。
　　
　　生姜管理
　　
　　一、追肥
　　
　　生姜需肥量大，除施足基肥外，应及时追肥。发芽期不需追肥，苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥，亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤，或硫酸钾型复合肥30公斤，在生长旺盛期追转折肥，亩施饼肥75公斤，复合肥50公斤，同时结合追肥第1次培土，以后结合浇水进行第2、3次培土。如果遇雨水较多，可以在下雨的时候，将各化学肥料均匀的放在姜窝旁，每株50-100克。
　　
　　二、除草目前姜田使用的除草剂主要有拉索、氟乐灵、都尔、除草醚等。其中以拉索效果最好。一般播种后2天，每亩用200克拉索兑水50公斤，均匀地喷洒到姜田的表面。生姜出苗后，就主要靠人工拔除杂草。
　　
　　三、培土为促进嫩姜根茎伸长，提高品质，根据生长情况中耕培土3-4次。生姜开始分蘖时，进行第一次除草培土，以后结合肥水管理进行多次。培土用挖沟土进行，每次培土后都同时将沟挖深，也利于排水透气。姜生长要求湿润环境，但也很忌田渍水。因此中耕培土要结合清沟。做到雨停沟干，田间不渍水。
 

来源：四川农村报