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  豆荚螟的防治方法:复方菜虫菌粉剂500倍,BT乳剂300倍,抑太保乳油1500倍,从 始花期开始喷施,每隔5—7天喷蕾,花一次,早上8—10点开花时喷施。
  美洲斑潜蝇:40%七星宝乳油600—800倍,18%杀虫双水剂400倍,98%牥M丹可溶 性粉剂2000倍,50%辛硫磷乳油1000倍,一般发生高峰5—7天施药一次,连续3次。
  二、豇豆
  豇豆亦称豆角,原产亚热带地区,耐热性强而不耐低温,植株生长的适宜温度为15 —30℃,从3—8月份均可播种种植,是春、夏、秋季的重要蔬菜之一,对蔬菜的周年供 应,尤其是7—9月淡季供应有着重要作用。
  (一)品种
  1、青豆:豆荚青绿色,肉紧实,质脆,荚长40—60厘米。早熟的品种有铁线青,新青,穗郊101等,较 迟熟的品种有齐尾青,香港青等。
  2、白豆:荚青白色,味甜,肉质不如青豆角脆,荚长25—70厘米。主要品种有金 山白豆,夏宝白豆,春燕白玉,蛇豆,猪肠豆等品种。
  (二)主要栽培技术
  1、整地播种及合理密植:豇豆怕涝,应选择地势较高排水良好,牰~年未种过豆科物的中性的壤土或沙质壤土的田块种植,在整地时应起深沟高畦,畦土要深翻晒白, 以深锄一尺为宜。豇豆的播种方法和种植密度要根据不同季节和不同品种而灵活掌握。豇豆一般采用 直播方法,但春播豇豆直播以后气温低,发芽慢,在低温阴雨天气容易烂种,成苗差, 若有条件的可采取育苗移植的方法,播种后约8—10天,牭1豇豆幼苗第一对真叶展开时 就要及时定植,亦可播种后用地膜覆盖畦面,以增加地温。合理密植是豇豆获得高产的 重要因素之一。青豇豆一般叶片较细,分枝少,播种可密些;白豇豆叶片较大,分枝较 多,播种应适当疏些;广州地区一般采用畦宽5尺包沟,双行植,每穴二粒,春季株距6 —7寸;夏秋季株距3—5寸。或采用单行植,畦边间种菜心,白菜等其他蔬菜。
  2、合理施肥,苗期预防徒长,后期控制早衰。施足基肥特别是磷钾肥,牰T豇豆的 生长有良好的作用。一般亩施有机肥1000—1500公斤,复合肥50公斤。豇豆在开花结荚 前对肥料的要求不多,前期应适当控制肥水,抑制植株营养生长;如果幼苗确实生长太 弱,可薄施1—2次尿素或粪水。豇豆开花结荚期要消耗大量养分,对肥水要求较高,应浇足水,及时施重肥,可每 亩追施复合肥30公斤,过磷酸钙10公斤,氯化钾5公斤,豆荚生长盛期以后,犘h要更多 的肥料,应再追施一次磷肥,亩施过磷酸钙10公斤,或将过磷酸钙盛于木桶中加水浸一 夜后,用上清液进行根外追肥,减少落花落荚。盛荚期后,若植株尚能继续生长,应加强肥水管理,促进侧枝萌发,促进翻花,并 使已采收过的花序上的花芽继续开花结荚,延长收获期,提高豇豆产量。
  3、及时插竹,引蔓,整枝。当幼苗开始抽蔓时(株高约1尺左右)应搭架、搭架后 要经常引蔓,引蔓时间一般在晴天上午10小时以后进行,按反时针方向将豆藤绕在篱竹 上,主蔓第一花序以下的侧枝应摘去,当植株生长过旺时,影响通风透光,应适当摘除 基部老叶,病叶,减少病害发生。
  (三)病虫害防治 豇豆的病害主要是锈病,菌核病,枯萎病,煤霉病;虫害主要是豆荚螟、螨类及美 洲斑潜蝇。
  1、病害防治:锈病(见菜豆锈病防治)
  菌核病:50%灭病威可溶性粉400倍,50%朴海因可湿性粉剂1000—1500倍,50%速克灵可湿性粉剂1500 —2000倍,发病初期喷施,10—15天1次,连续3—4次。
  枯萎病:多菌灵300倍,百菌清500倍,甲基托布津1000倍淋施。
  煤霉病:灭病威400倍,托布津1000倍,百菌清500倍,多菌灵300倍等药剂防治,于发病初期喷施,7— 10天一次,连续3—4次。
  2、虫害防治:和菜豆防治方法一样。
  三、豌豆
  豌豆又名荷兰豆,原产地中海沿岸,为一年生作物,在广州地区多作二年生栽培, 豌豆喜欢冷凉天气,生育适温为9—23℃。
  (一)品种 豌豆按茎的生长习性可分为三类:矮生、半蔓生和蔓生;而按用途则可分为嫩荚类型、 粒用类型和叶用类型。广州地区主要的栽培品种有以下几种:
  1、食荚大菜豌1号:从四川引进,嫩荚类型,花白色,单生或双生,荚长12—16厘米,宽3—4厘米,浅绿色,单荚重13克,豆荚脆嫩,纤维少,品质优良。播种至初收70 天,延续采收60天,易感白粉病。


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