为了适应市场需求，提高土地利用率和复种指数，促进产业结构调整，增加瓜田的综合经济效益，发展“三高”农业，近几年来，扬州大学与沛县科技局、沛县朱王庄乡农技站合作，开展高产高效种植试验，大力推广西瓜辣椒秋冬菜间套立体种植，走出了一条高产高效，有利于粮、瓜、菜共同增产、良性循环的路子，促进了农业增效、农民增收。现将间套模式及栽培技术要点介绍如下。
    1 间套模式
    ①越冬菜、西瓜、辣椒、秋冬菜间套 秋播种冬菜（菠菜或小油菜），年后3月初收完冬菜，3月中旬施肥耕翻整地，建大棚。3m一带，棚距50cm，棚宽2.5m，高1.2～1.5m，棚内筑2畦，底宽90cm，顶宽80cm，中间流水沟宽40cm。2月上中旬，西瓜、辣椒采用小型加温日光温室育苗，西瓜搞好嫁接换根，砧木采用日本西瓜专用砧木品种（新士佐）。嫁接方法采用营养钵直播苗靠接法。3月中旬西瓜辣椒同时移栽在畦面上，西瓜株距50cm，行距1.3cm，每667平方米栽889株，辣椒栽在西瓜内侧20cm处，每隔2棵西瓜栽一穴（株）辣椒，再于大棚内侧15cm处西瓜外侧定植2行辣椒，适当缩小株距。行距40cm，株距25cm，每畦3行，每667平方米栽3000株左右。西瓜辣椒定植后，地膜平铺，搭小拱棚，形成三膜覆盖。秋季西瓜、辣椒结束后，播种一批秋季蔬菜如白菜、萝卜、甘蓝、菠菜等。应用效果：一般西瓜5月中旬上市。6月底收获结束，两茬西瓜667平方米产5000kg，收入3000元，辣椒3000kg，收入1500元，秋冬菜3500kg，收入1000元，合计667平方米产量11500kg，产值5500元。去除成本1300元，纯收入4200元左右。
    ②麦套椒、椒套瓜、瓜后秋包菜 3m一带放线作畦，靠一边种四行小麦，占地宽80cm，留空幅2.2m，同时种上冬菜。年后2月中旬，西瓜加温日光温室育苗，嫁接换根（方法同上），3月初收完冬菜，施肥整地，3月中旬建棚，宽2m，高1.2m，棚内筑2畦，底宽80cm，顶宽70cm，中间灌水沟30cm，畦上栽2行西瓜，平均行距1.5m，株距45cm，每667平方米980株，同时在棚内西瓜外侧定植2行辣椒，行距40cm，株距25cm。6月初收小麦，6月底西瓜收获结束后，清茬施肥、整地，栽2行秋包菜，平均行距1.5m，株距30cm，每667平方米栽1500棵。应用效果：小麦165kg，收入260元左右；西瓜5月中下旬上市，667平方米产5000kg，收入3000元；辣椒2000kg，收入1500元；包菜中秋节前上市，667平方米产800kg，收入960元。合计667平方米产7965kg，产值5720元，去除成本1350元，纯收入4370元。
    ③冬菜、西瓜套辣椒 秋季播种冬菜，翌年2月上中旬西瓜加温日光温室育苗，嫁接换根。3月初收完冬菜，施肥整地，3月中旬按2.1m放线作畦建棚，棚间距50cm，棚宽1.6m，棚内栽一行西瓜，行距2.1m，株距40cm，每667平方米栽794株。3月下旬棚内侧西瓜两边定植2行辣椒，行距40cm，株距25cm。应用效果：冬菜500kg，收入200元，西瓜3500kg，收入1800元，辣椒2000kg，收入1500元，全计667平方米产6000kg，收入3500元，去成本700元，纯收2800元。
    2 瓜田间套栽培技术要点
    ①选用抗病良种，尽量缩短共生期 西瓜以特早佳龙、京欣一号、抗病京欣为主，此类品种结瓜早、成熟早（开花到成熟25天）、个大、产量高、瓜型正、品质好、含糖量高达12%以上、耐贮运、比郑杂五号价格高；此外小型礼品西瓜也很受欢迎。辣椒以苏椒系列、新丰系列为主。
    ②合理的肥水运筹 只有高投入，才能高产出。每667平方米底施有机肥4000kg，或腐熟鸡粪2000kg，尿素30kg，磷肥或磷酸二铵50kg、硫酸钾40～50kg。各作物生长期间，视苗情分次施肥，每次施肥量不要太大，逐步补充肥料。西瓜、辣椒或包菜定植后，每667平方米追尿素5kg，垅沟浇跑马水一次，以后视摘情采取小水勤灌的办法，及时测墒灌水，当西瓜第一个瓜膨大时，正是辣椒四门斗结果期，667平方米追施尿素10～15kg。6～7月份汛期到来时，注意排涝降渍。
    ③加强管理 培育西瓜、辣椒等作物的早壮苗，并搞好西瓜嫁接换根，有利于提高抗病能力和产量。西瓜育苗采用加温小型日光温室，面积与大田之比为1∶8～10。选用日本西瓜专用砧木品种新士佐，该品种抗逆性强，抗病耐低温，嫁接苗生长势强，与西瓜亲和性好，对坐瓜及品质影响不大。嫁接方法采用营养钵直播苗靠接法，缩短缓苗期，提高成活率。坚持采用大棚、小棚、地膜三膜覆盖。移栽定植后，西瓜出现第二个雌花时（一般第一雌花结瓜小、产量低，不留），要搞好人工授粉，并作好结瓜早晚的标记，以利分批采收。