1.站秆扒皮晾晒：当玉米进入熟期，籽粒含水量在40%左右时，是降水适期。方法是把玉米棒皮扒开，扒到底，使棒外露晾晒，20天左右，可把水分降到16.3%左右。 
　　 
　　　　2.晚些收获：为降低水分可适当推迟收获10天左右，玉米经风吹日晒，使其自然降水。此法可把玉米水分降到20%左右。 
　　 
　　　　3.晾晒：玉米收割后，在地里掰下果穗，放在铺好玉米等秸棵上晾晒，单摆平放，上下通风，沥水快。20天后可把水分降到18%。 
　　 
　　　　4.坐小栈子：玉米入场后用秆秸等物做成小栈子，直径1.2米左右为宜。栈底用石头、砖头或木棍垫好，以利通风降水，为加快降水可在栈中间用秆秸等物设置通风设备。栈子上面要苫盖好防雨。 
　　 
　　　　5.码小趟子：选高燥地方将扒光皮的玉米棒子码成1米宽的小趟子，长度不限，为防雨淋上面苫盖好，1个月后能使水分降到18%左右。接近标准水分。