二、基本栽培条件 进行有机生态无土栽培必须具备一定的保护设施,如温室、日光温室和太棚等,在这些保护设施内还需安装有机生态型无土栽培系统,包括栽培槽、栽培基质和灌水设施等。有机生态型无土栽培主要采用基质槽培的形式,适宜的基质很多,如:草炭、蛭石、珍珠岩、炭化稻壳、椰子壳、棉籽壳、树皮、锯末、刨花、葵花秆、玉米秆、砂、砾石、陶粒、甘蔗渣、炉渣、酒糟、蘑菇渣等,生产者应根据当地的具体情况,选择适合本地区需要的基质。有些基质可单独使用,如砂、珍珠岩等,有些基质需混合使用,常用的混合基质有:4份草炭:6份炉渣、5份砂:5份椰子壳、5份葵花秆:2份炉渣:3份锯末、7份草炭:3份珍珠岩、5份菇渣:5份炉渣等等。基质使用年限可达3—4年。有机生态型无土栽培的温度、湿度和光照管理及茬口安排等与土壤栽培基本相同。 三、生产成本与经济效益 (一)生产成本不含建温室或大棚的投资,有机生态型无上栽培系统一次性投资约为3000元/亩,每年的生产成本(包括人工)约为4300元/亩。 (二)经济效益以番茄为例,每年每亩产量为1.5万千克,按一般市场平均单价1.5元/千克,总收入为:1.5×1.5=2.25万元,扣除生产成本0.43万元,则纯收入约为1.82万元/年/亩。如按高档蔬菜价格,出售给高级饭店、宾馆或出口,则产值和利润应当更高。 四、有机生态型无土栽培技术的适用范围及效应 ①出现次生盐渍化和上传病害的保护地:大幅度提高作物产量和品质; ②缺水地区:同等产量条件下,无土栽培比土壤栽培节水50%—70% ; ③传统农业无法耕作地区(荒滩、荒沟、废弃矿区、沙荒地、海岛等):扩大蔬菜种植面积,减少粮菜争地,改善居民生活; ④城市郊区、沿海地区:生产精品蔬菜和高档出口蔬菜,大幅度改善草莓,甜瓜和西瓜等水果类蔬菜的风味。
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