四、收获
苦瓜的采收期一般在开花后15天左右。即瓜肩瘤状粒粗,瘤沟变浅,前端变平滑,皮色有光泽时采收。苦瓜的采收期很长,一般从3月下旬到10月中旬都可采收。
育椒的采收可根据成熟度和市场行情决定。一般在开花后35-40天,果实长足,果肉变厚,果皮变硬有光泽,果色变深时为最佳采收期,此时果实最重,耐挤压,耐贮运。
五、病虫害防治
苦瓜的主要病害有白粉病、炭疽病和褐斑病。青椒的主要病害有疫病、炭疽病和灰霉病。可在发病初期喷洒甲基托布律、百菌清、杀毒矾、代森锰锌和多菌灵等。交替使用,杀菌效果好。 虫害主要有蚜虫和白粉虱,可用蚜螨虫威、灭扫利或功夫乳油进行防治。
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