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辣椒有哪几种?什么时候种最适合?


我国很多地区都很喜欢吃辣椒,有些地区不吃辣椒,但是也会放几颗辣椒作为调味品,辣椒适应环境的能力很强,在我国很多地区都可以种植,而且品种有很多,下面就来说说辣椒有哪几种?什么时候种最适合?一起来了解一下。

辣椒有哪几种?

1、小米椒

小米椒在国内各个地方都普遍种植了,是一种体型比较小但是辣味比较辣的品种。

2、朝天椒

朝天椒原产于泰国,后来被国内引进而来,并且根据原来的品种还培养出了多个品种。朝天椒的果实是朝着上面生长的,辣度比较高,在国内的大部分地区都有种植。

3、鸡心椒

鸡心椒的外形跟鸡心比较相像,因此而得名。辣度适中,适合作为一般的蔬菜来食用,在国内的很多地区都有种植。

4、甜椒

甜椒基本上没有什么辣味,跟普通的蔬菜差不多都可以食用。甜椒的外形比较紧实并且面变比较光滑,主要分布于内地的南北各地。

5、美人椒

美人椒的外形很尖,整体比较长,并且呈弯曲状,从体型来看,很像一个比较瘦长的美人,因此而得名。

6、线辣椒

线椒主要分布在陕西的西部省区,外形像线一样细细长长的,辣度适中。

辣椒什么时候种最适合?

辣椒是一年生或多年生作物,由于我国幅员辽阔,各个地区的温度差异大,所以在大多数地区,辣椒只能种植一茬,在温度较高的地区,辣椒可种植两茬。近几年大棚蔬菜种植技术越来越高,如果是在大棚内种植辣椒的话,在用心的管理之下,辣椒可以实现多年生长。

1、东北三省、蒙新、青藏等地区四季分明,一年只能种植一茬,具体种植辣椒的时间要根据当地的气温来决定,这些地区种植辣椒的时间在每年的3-4月份,在8-9月份便可以收获。如果回温较慢,气温较低时,要适当推迟播种时间。如果温度回升的比较快,暖和的比较早,可以适当提前一段时间来种植。

2、华北地区。华北大部分地区可以种植两茬辣椒,第一茬辣椒在6-7月份收获,种植时间为每年的1-2月份,第二茬辣椒在9-10月份收获,种植时间为每年的4-5月份。

3、湖南、湖北、四川、贵州等地。以上地区是我国辣椒的主产区,这些地区普遍可以种植两茬辣椒,第一茬辣椒在在5-6月份收获,是上一年的11-12月份种植,第二茬辣椒在8-10月份收获,在3-4月份种植。

4、云南省。众所周知,云南省四季如春,所以在云南一年四季都可以种植辣椒,但是菜农们在种植辣椒时,会集中在每年的春季和秋季两个季节来种植。

以上就是关于辣椒的品种和种植时间的介绍了,辣椒一年四季都能种植,但要注意适时播种,如果播种过早,则幼苗容易出现老化、营养生长和生殖生长失调的情况,后期产量也会受到影响。

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