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秋月梨和皇冠梨的区别


近年来,秋月梨也越来越受欢,有好吃、好看、糖度高、汁水多等特性,非常适合消费者们的味觉爱好,虽然卖价挺高,但目前仍然处于供不应求的状态。相对其他梨品种,皇冠梨在市场上已经是一个被大众所熟知的品种,市场接受度比较高,总体来讲,属于大众消费品种。那么秋月梨和皇冠梨的区别是什么?面就和小编一起来看看。

一、产地不同

1、秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种,原产地是日本,目前在我国的产地主要集中在胶东地区。

2、皇冠梨产地在河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、青海等地。适宜生长在干旱寒冷的地区或山坡阳处,海拔100-2000米。

二、成熟时间不同

1、秋月梨在胶东地区,3月下旬花芽萌动,4月15日初花期,4月20-25日盛花期,花期10天左右。叶芽4月中旬萌动,4月下旬开始萌发。果实于9月中下旬成熟,比丰水晚10天,比新高早10天,生长期150天左右。

2、皇冠梨初花期为4月上中旬,终花期为4月中旬,花期7天。新梢6月下旬停长。幼旺树二次生长,果实8月中旬成熟。果实生育期120天。落叶期为10月下旬或11月上旬。营养生长天数为220-230天。

三、形态特征不同

1、秋月梨果实略呈扁形,果个大,平均单果重450g,最大可达1000g。果形端正,果实整齐度极高,商品果率高。果皮黄红褐色,果色纯正,果肉白色,肉质酥脆,石细胞极少,口感清香,可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品质上等。

2、皇冠梨果实椭圆,平均250克左右,果面黄白,果点小类似黄冠苹果,品质优,皮薄肉厚,质细,松软多汁,风味酸甜适口且带蜜香,果核小,可食率高,石细胞少,可溶性固形物含量11.6%。

四、口感不同

1、秋月梨颜色均匀,个头适中,果皮很薄,似乎吹弹即破。每个梨都很压手,分量十足。秋月梨含糖量高达16%,口感极佳,果核很小,而且没有渣子,口感细腻,非常受老人孩子的喜爱,口感清香,品质上等。

2、皇冠梨品质优良,色正皮薄,肉细多汁,甜度高,口感好,营养丰富。果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。

五、树势不同

1、秋月梨的适应性较强。抗寒力强,耐干旱,较抗黑星、黑斑病。主要缺点是萼片宿存,树姿较直立,4-5年生骨干枝容易出现下部光秃。

2、皇冠梨高达5-8米,树冠开展,小枝粗壮,二年生枝紫褐色,具稀疏皮孔,品种具有早果早丰、抗病性强等优点。

以上就是秋月梨和皇冠梨区别的介绍,作为秋季水果之一的梨,因为有润燥的效果而受到了不少人的喜爱。秋月梨和皇冠梨在市场都非常受欢迎,大家可以根据自己个人的爱好选择喜欢的梨类品种。

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