胡萝卜是重要的蔬菜，根茎粗壮，果实为圆锥形，因为营养丰富，是烹饪各类菜肴的佳品，其中含有维生素A，可以预防夜盲症，帮助消除斑点，起到降压抗病的作用，那么胡萝卜产地在哪？食用胡萝卜有何功效呢？接下来一起来了解下吧！

一、胡萝卜产地在哪？

胡萝卜本身是在国外生产的，后因为食用价值高，所以被引进国内生产，尤其是在欧洲地区生产的胡萝卜品质非常好，目前我国山东、河北、河南、浙江、云南等地都有生产胡萝卜，河北永清县有生产胡萝卜的基地，广销全国各地，而且胡萝卜的生产流程非常标准。另外，河南开封也是胡萝卜的重要生产基地，当地引进了胡萝卜良种，拥有整套胡萝卜生产技术，而且产出的胡萝卜品质上乘，市场需求热度高。

二、食用胡萝卜有何功效？

1、明目

经常吃胡萝卜可以明目，因为胡萝卜里面含有充足的维生素A,这种物质可以帮助视网膜感受弱光，而且可以预防干眼病发生，所以有夜盲症的人，食用胡萝卜就可以很好的改善。

2、美容养颜

胡萝卜里面含有充足的自由基，可以预防人体衰老，而且维生素含量丰富，让皮肤变得更加光滑细嫩。

3、增加抗病能力

胡萝卜里面含有大量的钙、胡萝卜素，可以加速胆汁酸的凝固，帮助调节血糖水平，降低人体患病几率，还可以帮助降压、强心。

综上，关于胡萝卜产地及食用功效的详情介绍就到这里了，胡萝卜在全国很多地方都有生产，为了获得市场效益，应该提高胡萝卜品质。

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